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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
京鼎楼
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0225236639 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
台湾台北市長春路47号 |
| 交通手段 |
MRT中山駅から徒歩約5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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〜台湾編〜
今回の台湾遠征で決めていたデーマの一つ。それは、「鼎樓豊」vs「京鼎樓」です。
台湾訪問で誰もが行くのが小籠包の名店。その中でも特に有名なのが「鼎樓豊」と「京鼎樓」。どちらも日本に上陸する程の人気店ですが、きちんと食べ比べてみた人は少ないのではないでしょうか？
一つ前のレビューが「鼎樓豊」だったので、今回は「京鼎樓」です（＾ω＾）。
今回訪れた「京鼎樓」は、「鼎樓豊」で修業したお弟子さんが開いた店。この店、今回の台湾滞在で泊まっていたホテルの目と鼻の先で、歩いて行きました。「鼎樓豊」と同様、小籠包を作るブースがあって見ていて面白いですね。
タイミングが良かったのかほぼ待ち時間無しで店内に案内されましたが、さすがに日本にも進出している有名店だけあって、お客のほとんどは日本人客です！８割位でしょうかね(⌒-⌒; )
今回食したのは以下。
☆台湾風卵焼き
台湾料理の代表メニューの一つ。切り干し大根が入った卵焼き。切り干し大根のポリポリした歯応えと玉子焼きのふわふわした食感の対比が癖になりそうな味わい。優しい味付けで美味しいですね（＾ω＾）
☆烏龍茶小籠包
「京鼎樓」の看板メニュー。見た目からして烏龍茶ですね。小籠包の生地がお茶っ葉の色で、茶葉が練りこまれているのが分かります。口に入れた瞬間、烏龍茶の香りがふんわりと広がります（＾ω＾）
小籠包って食べ進めるうちにくどくなりますが、烏龍茶の爽やかな香りで最後まで飽きずに食べられます。「鼎樓豊」に比べて、皮はモチモチしていて少し厚め、その分、スープの量も多かったですね。
☆台湾風春巻き
エビ、チーズ、バジルの葉を巻いた春巻きです。プリプリした海老、とろけたチーズ、バジルの清涼感、カリサクの生地がバランスしています( *´艸｀)
バジルの葉の味わいが独特で、店員さんに聞いてみると「チョウ・ツェン・ター」という台湾バジルの九層塔というバジルで、いわゆるイタリアのバジル、東南アジアのスイートバジル等とは種類が違う様です。
ビールを飲みまくってのお会計は締めて968元。
今回、実際に行って比べてみた感想ですが、一般的に、「鼎泰豊」は濃い味、「京鼎樓」はさっぱり味と言うのは単純にメニューの違いに過ぎませんね。トリュフ小籠包がウリの「鼎泰豊」は味濃く、烏龍茶小籠包がウリの「京鼎樓」がさっぱりと言っているだけに過ぎません。
個人的に感じたのは、「鼎樓豊」は皮が薄めでタプタプしてるけれどスープ量も控えめ、「京鼎樓」は皮がモチモチしていて少し厚め、その分、スープの量も多かったかと。どちらが美味いかと言われれば、好みの差でしか無いと思いますが、サイドメニューや使い勝手の良さは断然こちらの方が良いと思います。