この口コミは、プレーゴさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.5
-1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.3
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サービス3.5
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雰囲気3.5
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CP3.5
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酒・ドリンク-
2012/08訪問1回目
3.5
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料理・味3.3
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サービス3.5
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雰囲気3.5
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CP3.5
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酒・ドリンク-
濃厚スープにびっくり!牛肉麺 in台北♪
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老薫 牛肉麺
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閉店・休業・移転・重複の報告
2年前の台湾旅行のお食事を紹介してます。
それにしても食道楽な台湾旅行でした。
詳しくは日記をご覧くださいませ(笑)
さて、ぷるぷるの豆花を食べた後、
ちょっと免税店を散策した後、ランチタイムに
こちらの牛肉麺店にやってきましたよ。
何やら牛肉麺のグランプリで1位を受賞したそうです。
ツアー客なので2階の広い席に案内されました。
クーラーも効いて綺麗ですね。
ガイドブックに載ってる牛肉麺のビジュアルは
どれもちょっとーーー(^^;)肉・肉・肉!!な感じなんですが、
こちらの牛肉麺はまだ女子的にはOKな感じで
内心ホッとしたのを覚えてます(笑)
牛肉麺、日本では余りお目にかからない代物だと思います。
ラーメン通の方ならご存知なんでしょうか。
麺は「普通の麺」と「きし麺風の平麺」とどちらか選べました。
スープは牛骨を煮混んだ、確かに牛肉って感じの濃いースープです。
初めての味ですね。
台湾へ来て良く味わうこの味。
八角とか入ってそうな感じです。
麺は平麺の方がスープと絡んで美味しいと
思います。
牛肉は良く煮混まれてホロホロと柔らかいです。
若い男の子達は美味しそうに食べてましたね。
そう若くないプレーゴ夫婦にはちょっと濃厚過ぎて・・・。
あっさり好きなので・・・。
でもきっと好きな方は好きだと思いますよ。
このスープ♪
珍しい台湾らしいラーメンなので
ご紹介しました。
朝から色々と立て続けに食べてたので
お腹もあまり空いて無かったのもあって・・・。
美味しさが100%感じられなかったのが残念。
ご興味がある方は是非どうぞ♪