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tabe-aruki 口コミ6,831件フォロワー1,089人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

おかずも注文したかった

葱餅を食べようと思ったら、定休日だった。後で定休日だとわかったんだけど、現地で、ここがお店のはずなのに、見つからない。
この不安は表しようがないかな。
まぁ、ともかく腹は減る。意麺でも食べていこうと思った。

店頭で次々と麺を作っている。
ローカル色が前面に押し出ているお店、意を決してお店に近づくと、満面の笑顔で、片言の日本語で出迎えてくれた。
日本人観光客が多いのか、扱いに慣れているといった印象である。

意麺と米線をもらった。
湯意麺、湯米線とメモを書いたけれど、湯をつけなくてもスープ入りで来るのかは不明だった。

さて、どちらの麺も見た目は同じ。
透明なスープに麺が入り、もやしと青菜。中央に焦がしたニンニクがトッピングされている。
米線は麺が膨らむのか、スープから一部が顔を出している。意麺は、スープに完全に隠れていた。

意麺の独特の食感。
表面がフニャリとした具合で、きちんとしたコシもある。そして、細麺。これ面白いな。
焦がしニンニクは、好みのタイミングでスープと絡め合わせ、麺とともに食べる。
卓上に辛そうな調味料も用意されていた。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	阿泉意麺
ジャンル	ラーメン、台湾料理
予約・お問い合わせ	(+886) 0936369303
予約可否
住所	台湾民生西路45巷5弄大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	MRT雙連駅下車2番出口から徒歩約3分
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可