たかひろ072さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
台南三哥海鲜
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0225676310 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市中山區吉林路286號 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
33席 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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[臺灣好吃file-0002]
臺灣って…四方海に囲まれている(日本も同様ですが…;;)せいか海鮮料理屋さんが多く、生ものをよく食される文化がありますが…海外では基本"生もの"は"万が一"のリスクを回避するため食さないようにしています(;^_^A
でも、そんなことをお構いなしに注文する台灣人(;^_^A ﾃﾞﾓｳﾏｲﾝﾃﾞｽ
ちなみに"處女蟳"は、脱皮する前の蟹を意味するらしいφ(．．)
ローカルの方々で賑わう飲食店が軒を連ねている中にある"台南三哥海鮮"さん、さすが台灣…駐在されている方ですかね、こんなところにも"日本人"がいます(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
台灣でよく見かける"醃蜆仔(しじみの醤油漬け)"…特製のタレにつけ込まれた感じの非加熱の生もの…でも旨いんです、酒の肴にいい感じです(^o^)
台灣スタイルの"漬け物"ですかね、芝麻醤小黄瓜(きゅうりを味噌で和えた)はシャキシャキとした食感…お口直しにいい感じです(^_^)
台灣では、飲酒は18歳から沒問題なんですね(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
とりあえず、ビールでしょ('-^*)/アルコール度数が5%あり、しっかりとした味わいの臺灣啤酒[TaiwanBeer]
軟舌(いかのお刺身…湯通しされています)、肉厚で触感がいいです
何の魚か解りませんが揚げ魚、塩胡椒であっさりと…基本臺灣料理は油が少なく(?_?)調理されているので、日本人好みです(^o^)
あさりの炒め物…日本の中華料理店とあまり変わらない薄味感、トーゼン味付けは違いますけど…(;^_^A
種類はわかりませんがお芋さんにねぎ、揚げた魚(鯧[マナガツオ])と米粉(ビーフン)が入った鍋(白鯧米粉湯)、こちらの"名物メニュー"のようです(^_^)
揚げた魚に鍋汁がよく浸み込んで旨いですよ(^o^)
残った料理は持って帰って自宅で、再度加熱するなりしていただくのが"臺灣スタイル"(^_^)
環境的にもいいですよね(^o^)
注文数を抑えればいいのにと思うのは、私だけではないと思います(;^_^Aが、これが台湾の"おもてなし"ですね(^_^)
ごちそうさまでした。