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行列のできるおかゆ
台湾らしい朝食を食べたいと思い、ネットで探して行ってみたお店である。
滞在先の中山のホテルからは徒歩5分少々、朝の散歩にはちょうど良い距離だ。とはいっても朝の9時ごろであるが到着するとそこには行列が・・・
まあ仕方がないので列の最後に並んでみると聞こえてくるのは日本語ばかり・・・
現地の方は誰一人いないようだった。ちょっと興ざめ感がなきにしもあらずだが、並んで待つことにした。店の入り口付近から奥の調理場からの熱風が直撃してとにかく暑い。そしてカウンターの向こうではご主人が一人で料理を作っている。そして奥様が運んだり電話番したり、会計したりと何ともほほえましい風景だった。そして20分ぐらい待って、いよいよ次は私が席に呼ばれる番というときに奥様が壁のメニューを指して何にするか?と尋ねてきた。
たどたどしいが日本語でしゃべってくれるのでとても分かりやすい。ここの名物おかゆと奥様おススメのベーコンの入った巻いた○○餅(忘れた)というのをオーダーした。
そして奥の席に案内された。こちらは扇風機が効いていてとても涼しい。
するとすぐに小麦粉にベーコンを挟んで焼いたものが出された。なるほど、これはなかなか美味しい。あまり中華に偏らずベーコンの旨味がしっかりとした感じだ。何となくパニーニに似ている。
そして台湾名物、朝のおかゆだがこれはお米ではなく豆腐が入っており、その中に具として麩が入っている。蓮華ですくって食べるのだが、酢のようなもので豆腐を固めているのかちょっと酸味が強い。しかし元は豆乳。健康になりそうな味なのである。
お店の中では日本人ばかりで現地の人を見なかったけど・・・ほんとに現地の人ってこれを朝食にしているのかな??
それでもとても親切なご夫婦が切り盛りされていて何だかほっとする感じの店であった。
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ドクターSS
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| 店名 |
世界豆漿大王
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、飲茶・点心 |
| お問い合わせ |
(+886) 0225673115 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北市林森北路310巷27号 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2年ぶりぐらいの再訪である。台湾は高級ホテルがお手軽な値段で宿泊することができ、また朝食セットのプランも充実しているため朝食はホテル内で済ますことが多いのだが、せっかくの台湾!ぜひ現地の人が楽しむ様な朝食を食べたいときにはこちらのお店はピッタリなのだ。
朝、8時ごろ行くと何とかすぐに席に座ることができるぐらいであった。私が席に着いた後は次々と人がやってきて混み合いだした。やはり台湾では訪問する時間が大事だと再確認した。
この後も行きたいお店がかなりあったのでこちらは名物の豆腐のお粥と小籠包のみにした。豆腐?というか豆乳のお粥は若干酸っぱさがあるが、とても胃に優しい味だ。朝こういうのを頂くと元気な一日を過ごせそうな気がした。
また一緒にオーダーした小籠包は来た時にすでに破けていたり、ねじったところが開いていたりと正直とても雑な造りのものであった。味もまあ大したことないかな??
やはり小籠包はきちんとしたお店で食べたほうが良さそうである。
お粥は素晴らしかった。ぜひ台湾に行かれた時は一度は経験して欲しいお店である。