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豆漿
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豆漿
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切り干し大根ダンピン
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焼餅
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焼餅
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お店のポキちゃん
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ポキちゃん
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台湾を訪問すると、朝ごはんは、
ローカルに混じって、豆漿です。
今回は、こちらのお店を訪問。
ローカル度高く、訪問したときは、
外国人は一人もいなく、ローカルのみ。
壁に、メニューが貼ってありますが、
日本語バージョンもあり、
お店の女将さんが、親切に、
注文を聞いてくれます。
本当に、台湾人の方々の優しさには、
いつも心が温まります。
奥に、テーブルがいくつかあります。
簡素な造りですが、
こちらの豆漿のおいしさは感動ものでした。
いただいたもの。
1,シェン豆漿 卵入り
45台湾ドル
小ぶりな丼に、たっぷり。
卵はかきたまで入っています。
ヘルシーそのもので、
からだも温まります。
2,焼餅 シャオピン
豚肉、チーズ、玉焼き入り
65台湾ドル
中国風パンです。
3、切り干し大根蛋餅(ダンピン)
45台湾ドル
いろいろな種類のダンピンがあり
ます。
切り干し大根入り、アタリでした。
ローカルの方々は、冷たい豆乳を
一緒に飲んだりしていました。
これだけ、大豆を摂取するとは、
実に、健康にいいですね。
台湾の朝は、やはり、これです。