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家系豚骨味玉ラーメン:十分に美味しい家系ラーメンをいただけました
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macha-san
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| 店名 |
濃厚豚骨ラーメン 特濃屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0225222808 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市中山區中山北路2段77巷22號 |
| 交通手段 |
林森北路・民生東路の華泰王子飯店(プリンスホテル)が目印。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| サービス料・ チャージ |
サービスチャージ無し |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店前に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 目の前の道路です。 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2023/7の台北出張でのラーメン2件目。「濃厚豚骨拉麺 特濃屋」を訪問してみました。
場所は中山(Zhongshan)エリアですが、MRTの最寄りだと雙連(Shuanglian)駅になります。
訪問したのは土曜の夕方17:15頃でしたが、店内はそこそこのお客さん。
こちらのお店ではカードは使えず、現金のみとの事でした。
店内はカウンター席とテーブル席がありましたが、一番奥の小さなテーブル席へ案内されました。
メニューは写真を撮り忘れましたが、この日は家系豚骨味玉ラーメン(NT$260)をオーダー。チャーシューはバラにするかロースにするかを選べました。
暫くして注文のラーメンが提供されました。ちゃんと家系らしくほうれん草と海苔もちゃんと載っています。
では、早速いただきます。
スープは豚骨の旨みがしっかりと出ていて、醤油のかえしもそこそこの濃さでしたが塩っ辛すぎずに美味しい。
麺は中太ストレートですが、1本の麺の長さは普通でモチモチ系。うん、旨い。
チャーシューも味玉も普通に美味しくいただけました。
台湾でも家系ラーメンが食べられるとは思いませんでしたが、十分に美味しい家系ラーメンをいただけました。ご馳走様でした。