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awing10141014 口コミ377件フォロワー671人

3.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.9
酒・ドリンク3.0

2018/12訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.9
酒・ドリンク3.0

￥10,000～￥14,9991人

台北中心部のフカヒレ料理店

台北の中心部民生東路を中山北路二段を超えて森林北路の方向に向かって2分、道沿いの右手にある海鮮料理店。台北では人気のある海鮮料理店である。やや狭い階段を二階に上がるとテーブル席と個室があり60人は入る。料理はアラカルトもあるが、フカヒレを含むコースが基本。今回は2000元少々のフカヒレの姿煮コース。まず盛り付けの綺麗なサラダがでるが入っている蟹が本物ではなくかまぼこなのが情けない。ついでビールのつまみに小皿で台湾からすみと豆腐が出るがからすみが大根や葱と合わせるととてもうまい。フカヒレスープは大きなヒレが入り見た目が良い。スープの味はやや濃いめしょっぱめである。この後はメインとして鮑姿煮、車海老、肉料理から選択。この中では鮑が柔らかくおすすめ。〆に桜海老の炒飯、トッピングとしてXO醤がサービス。デザートはフルーツとプリン。最後ににコーヒー、紅茶、朝鮮人参茶から選択。これに台湾ビール2本で1万位なので台北では高めの価格。全体にそつのない味だか意外性はない。台北には安くてうまい店がたくさんあるので、ちょっと贅沢がしたいときの選択か。

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店舗基本情報

店名	鼎極魚翅
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+886) 0225239678
予約可否	予約可
住所	台湾台北市民生東路一段52号大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 11:30～14:00、17:30～21:30 ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可
サービス料・チャージ	サービス料10%