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ponpon_ss 口コミ140件フォロワー141人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2025/06訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

絶品のスナップエンドウ豆スープ

◆103

台湾訪問・05

数年前に台北に訪問したときに、感動的に美味しかったお店に再訪。

場所が移転しており、さらには2部制になっていたりと、ここ数年でちょっと変わったところもありましたが、予約して訪問したところ、相変わらずのフレンドリーな接客にホッと安心しました。

ここにきたら、外せないのが【スナップエンドウ豆スープ】。

なぜ、エンドウ豆が沈まないのか不思議ですが、そんなことも忘れるくらいのプチプチした食感と豆特有の瑞々しさと青臭さと甘み、そして味わい深い塩味ベースの出汁に、そんな不思議はすっ飛びます。これは、ここでしか食べたことのないお味です。

この日は、それほどお腹も空いていなかったこともあり、何を注文するか迷っていたら、筍がオススメとのこと。そして、ささげ豆と海老の揚げ団子もGoodとのこと。どちらも重くなさそうなので、頼んでみました。

堀り立ての柔らかいところたけのこは、仄かに酸味が効いた味付け。それをマヨでいただきます。これ、お酒のつまみにいいわ〜。気に入りました。

そして、ささげ豆。また豆ですが（笑）、こちらの揚げものはピリ辛甘酢掛けです。軽い食感にお箸が進みます。

そして、締めは麺。店員さんが美味しからと勧めてくれた一皿。料理名は分かりませんが、食べやすくて美味しい。脂ぎっていたりしないのが、本当に好みに合っています。麺もスープも本当に素晴らしい。おかわりしたかったくらいです。

こちら、本当に何を食べても美味。次回の訪台のときも寄りたいお店の一つです。ごちそうさまでした！！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	人和園雲南菜
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+886) 02-2568-2587
予約可否	予約可
住所	台湾台北市中山區中山北路2段112號2樓大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）

席・設備

個室	有
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/ren_he_yuan/
初投稿者	taxx（9462）
最近の編集者	ponpon_ss（141） ... 店舗情報（'25/07/03 00:10） taxx（9462） ... 店舗情報（'25/05/22 10:39）編集履歴を詳しく見る