台南の旅～駆け足の台北Ⅱ鼎泰豊～
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viviane-a
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鼎泰豊 復興店（ディンタイフォン）
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心、中華料理 |
| お問い合わせ |
(+886) 0287720528 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北市忠孝東路三段300號太平洋SOGO復興館B2 |
| 交通手段 |
MRT 忠孝復興駅下車 2番出口直結 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
食事代金の10% |
席・設備
| 席数 |
（テーブル席のみ、30席以上あると思います。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 備考 |
店頭の受付で整理券を貰います。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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台北に来たからには絶対に食べて帰りたいのが～小籠包
タクシーでお目当てのお店へ向かいましたが、生憎午前の部売り切れ・・・
（次回は絶対リベンジ！）
もう時間が無いので忠考復興駅そば「そごう」地下の鼎泰豊へ・・・
日本をはじめアジア中に支店をもち、仙台にも出店している台湾の飲食業界のトップ「鼎泰豊」
小籠包を世界に知らしめたパイオニア的老舗です
本店同様～店内は混み合っています 地元の人にも人気なのでしょうね
台湾のメニューです 小籠包一蒸篭：540円と、日本と然程お値段は変わりません
唯一～～日本と違うのは～接客のレベルが高すぎるぐらい高い事です
（因みに日本の鼎泰豊は高島屋100%の子会社が経営しています）
台湾の鼎泰豊は店員さんの教育がしっかり行き届いているので
素晴らしい満足なおもてなしが受けられます
以前の台北本店の記事でも書きましたが、スタッフさんは日本語は当たり前にできます
お茶を飲んだら、直ぐに入れてくれる専用のスタッフも居ます 下手なホテル以上の接客レベルです
日本の鼎泰豊とは全く違いますねぇ～
などと言っている間に～台湾ビール登場～ 台湾最後の食にはやっぱり～台湾ビールです！＾＾
小籠包
小籠包は、上海で生まれたお料理です
元々鼎泰豊は台北に本店がある上海料理のお店なので、台湾料理店ではありません
ムフフ・・・ぶら下がる様なこの皮 この中の火傷しそうな熱々スープがお箸に身を任せています
鼎泰豊の小籠包の凄いところはまずは皮が薄いことです
たった５gの薄い皮に包まれた熱々のスープともっちりとした餡～～台湾ならではですね
小籠包だけではなく上海料理も・・・
他の食べ物のレベルがすごく高いです
チョップスティックが鼎泰豊の場合～歯間ブラシになります
急いで小籠包2蒸篭と を台湾最後のランチを終えました
日本の鼎泰豊と比べると、小籠包は台湾と同じで美味しいのですが
その他のお料理は全然味が違うと思います 勿論～接客も全く違いますね
鼎泰豊の社長さん、日本の接客をご覧になったら一体どう思われるのか・・・
仙台店オープン時にプレゼントされたボールペン レジ脇で販売されていました
やっぱり～小籠包は鼎泰豊
私的には・・・鼎泰豊なら、香港の鼎泰豊がおススメです