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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
脆皮鮮奶甜甜圈 忠孝店（台灣人ㄟ甜甜圈）
|
|---|---|
| ジャンル | ドーナツ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0227110111 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾No. 12號, Alley 3, Lane 216, Section 3, Zhongxiao E Rd, Da'an District, Taipei City, 台湾 106 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
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特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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お店は集合住宅の1階にあり、場所としては地味で少しわかりにくかったです。
利用時にお客はおらず、特に問題なく購入できました。
「大きい紙幣はお断り」的注意書きがありました。
購入したのは、
原味 25元（プレーン 約175円）
ドーナツの並んだラックに貼られた品名を見る限り、いくつかフレーバーがありそうな雰囲気だったのですが、取り扱いは原味だけでした。
曜日や時間帯で品揃えは異なるのかもしれません。
店内にも簡易的ながらイートインスペース（立食）がありますが、あまり楽しい雰囲気ではなかったので外で食べることに。
お店近くにあったベンチに座っていただきました。
こちらのドーナツ、日本では味わったことのないおいしさでした！
サクサクとパリパリのハイブリッドとでも申しましょうか、表面層がとっても脆くてパリサクです。
お店の名前にある「脆皮」がまさに、という感じです。
表面には甘〜いミルクパウダーがまぶされていて（スキムミルクと粉糖？）、その儚い口溶けが表面層の脆さと相乗して素晴らしい食感になっていました。
パラパラと崩れる脆い生地と、しゅわっと静かに溶け広がるパウダーとが素晴らしいコンビネーションでした。
ドーナツ本体の生地は軽くふんわりとした食感で、パンケーキのようでした。
まぶされたパウダーがパラパラとこぼれる＆顔中につくのでそこはご用心。
とってもおいしくて、これはまた食べたい！と思える品でした。
日本では類似のものを見たことがありません。
どこかで食べられるかなぁ…？
美味しいドーナツ、ごちそうさまでした！
まとめ
・脆い表面層と甘いミルクパウダーのコンビがおいしいドーナツ。
・お店の場所は少しわかりにくい。
・とてもおいしかった！