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みかりんこさんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
晴光 老地方滷味
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 989560292 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
台湾104028 Taipei City, Zhongshan District, Lane 12, Shuangcheng St, 5之2號 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
https://www.gomaji.com/store/192242/pid/323484 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2023/02/15 訪問。
この日は朝から食べ過ぎて、
夕飯にたどり着けず。
なので、友人とホテル近くの
中山國小界隈で、好きなものを買って
ホテルで食べることにしました。
滷味って知っていますか?
台湾の煮物料理です。
ルーローハンは鲁肉飯とも書くけど、
滷肉飯とも描きます。
滷はルーと読みます。
大抵の滷味のお店は、
食材が並んでいて、ざるに自分の好きな食材を
入れて、お店の方に渡すと、
それをカットして、出汁で軽く煮て、
ネギやお漬物と和えてくれます。
滷味は八角の風味がするので、
日本人は少し苦手かもしれないけど,
私的には大好きなお料理です。
晴光老地方滷味は、食べログでは
掲載保留になっていますが,
GoogleMapでは営業中になっています。
今月、この界隈へ行くので、
チェックしてきますね。
店名の通り、中山國小駅から
徒歩5分ほどの晴光市場内にお店はあります。
市場内のお店としては、こじゃれた感じです。
店頭の冷蔵のショーケースから
自分の食べたい食材をざるに入れて
店員さんに渡しましょう。
さっきも書きましたが、
お出汁で軽く煮て、カットして,
(もしかしたらカットが先かも)
薬味と漬物と和えて,ビニール袋に
入れてくれます。
小さいながらイートインスペースもあります。
私が選んだのは、
日本に持ち帰るように
昆布8個、豆皮2個、友人用の大根1個。
ベジタリアンのお店ではないので、
お肉もあります。
日本語は通じないけど、
英語は少し通じるので、
聞けば親切に教えてくれます。
私的には八角はそれほど強くないと
思ったので,日本人も食べやすいかも。
台湾の硬めの食感の昆布が好きなんだけど、
こちらは日本の昆布のように
柔らかい食感です。
豆皮は日本の湯葉的な食べ物です。
これが美味しいんですよね。
しかも安い。
おまけで,うずらと豆腐も
入れてくれたので、すごい量でした!
昆布は雙城街夜市の屋台の方が
食感があって美味しかったけど、
店員さんは親切だし、
煮汁の味も食べやすくて美味しかったです。
麺類もあるので,主食としてもOK。
台湾のローカルの味をぜひ楽しんでください。