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台湾のおしゃれカフェである別所 shelterでサラダとビールを楽しむ@民権西路
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taxx
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| 店名 |
別所 shelter
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 2-2599-1811 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市大同區承德路三段51巷18號(民權西路5號出口) |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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2025年3月のとある平日の14時過ぎに訪ねた。
台北の民権西路駅から徒歩2,3分の場所にあるカフェ「別所 shelter」。
ファッショナブルな雰囲気の清潔感のある程好い広さの店内は7割程度が客で埋まっていた。
テーブル席に2人で座る。
客層は学生から中年と幅広いが、感度高めのキャラクターが多い印象。
メニューを眺めて台湾のクラフトビールがあったので、「台湾精醸啤酒」NT$200を注文してみた。銘柄は店内に並ぶ中から選べるので「五十五街精釀啤酒」のIPAをチョイスした。
飲んでみると心地好い苦みがあって香りが高い。飲みやすいクラフトビールはクオリティが高くて好印象。
桔醤酪梨鮮菜沙拉 NT$280:レタス、トマト、キュウリ、レッドオニオンをベースにキヌア、アーモンド、オレンジ、ゆで卵を加えたサラダ。ほんのり甘みと酸味を感じるドレッシングで味わえるが、日本のサラダのような濃いめの味付けではないのが良い。フレッシュな野菜を存分に味わえて軽いランチとしては満足出来るクオリティ。ゆで卵の黄身が程好い半熟感で嬉しい。薄切りのキュウリの食感も心地好く、野菜の食感が実に良い。キヌアはたっぷり入っているので満足感はある。アーモンドの香ばしさをアクセントにしながらビールに合わせて満喫した。
値段はそれほど安くはないが、ドリンクも食事にもこだわりを感じる「別所 shelter」。台北で尖っていながらも上質なカフェを利用したい時にオススメ出来る店。