台湾随一の高さのレストラン
-
{"count_target":".js-result-Review-37151182 .js-count","target":".js-like-button-Review-37151182","content_type":"Review","content_id":37151182,"voted_flag":false,"count":96,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
三毛犬
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
三毛犬さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
SHIN YEH 101（欣葉101食芸軒）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0281010185 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
台湾台北市信義路5段7號85樓之1 台北101大樓 |
| 交通手段 |
MRT「台北101/世貿」駅出口4下車。すぐ目の前がデパートの地下一階入口です。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
| サービス料・ チャージ |
【ランチ】一般席NT$1,080、窓側席NT$1,800、【ディナー】一般席NT$1,800、窓側席NT$2,300。（一人当たり）※本料金には、食事・飲み物代を含む。※サービス料10%加算。 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 備考 |
タワービルのエレベーターで６０階まで上がって、乗り換えて８５階に行きます |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
市政府駅周辺×中華料理のランキング（点数の高いお店）です。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
台湾で最大の高さを誇る台北101の85階にあるレストランです。400m近い高さから見下ろす夜景はやはり素晴らしいですが、エレベータでは耳が痛くなります。
今回の台湾美食ツアーの第一弾を飾るディナーで伺いました。
メニューは次の通りです。
・前菜三種盛り合わせ（焼きからすみ、クラゲのサラダ、生春巻き風のもの）
・台湾式佛跳牆（修行僧がお寺の塀を乗り越えて食べに来るというところから名付けられた高級スープ）
・アワビのシンプル蒸しナンプラー風味
・トロイもと海老の包み揚げ
・旬の季節の野菜炒め
・生ビーフンの色々炒め
・ジンジャーのパイナップルケーキ
・本日の甘いスープセット
どれも素晴らしい料理で食べきれないほどの量もありました。からすみは台湾の名産で色々な料理に使われるようです。海老やアワビ等の海産物も美味しくて味付けも文句なしでした。特に美味しかったのが佛跳牆（ぶっちょうしょう）というスープ。フカヒレやアワビ、種々のキノコ類等の乾物を主体とする薬膳っぽいスープなのですが、優しい味わいといい、入っている食材といい、素晴らしいもので、絶品でした。
到着初日ということもあり、アルコールは台湾ビール数本にとどめました。台湾ビールといえば、TAIWAN GOLDEN BEERですが、やはり当地の気候にあっているのか軽くて爽やかな味が良く料理にも合っていました。
夜景を楽しむためにはもう少し窓側の席だと良かったのでしょうが、少し窓から離れた席だったのが残念です。ただ、その分料理に専念することができました。