メリディアンホテルのメインダイニングです : 寒舎食譜

寒舎食譜

(MY HUMBLE HOUSE)

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4.0

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

4.0

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  • 雰囲気4.0
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2014/08訪問1回目

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  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
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4.0

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メリディアンホテルのメインダイニングです

台北はグランドハイアットが取れず、ル・メリディアンに泊まりました。モダンな感じのホテルです。

こちらは2階にあるメインダイニングですが、お昼に食べたい料理を少しつまみました。

何と言ってもまずは子豚の皮のロースト!

日本だと仔豚の丸焼きを注文するとなんだかんだと5~10万円位かかったりしますが、中国、東南アジアだと一枚数百円くらいで好きな数だけ気軽に食べられます。北京ダックももちろん美味しいですが、上手に焼けた仔豚の皮もたまりません。

あとはこちらの名物料理らしいライスペーパーに、ソフトシェルクラブのニンニクフライ炒め。本当は大きな蝦蛄でニンニクフライ炒めを食べたかったのですが、蟹しか有りませんでした。

あとは大根餅食べたかな?

夜も中華料理のフルコースが決まっていたので、軽く済ませました。

レストランは日本語は通じませんが、写真のように日本語メニューがありますので助かります。ちょっと怪しげな訳ですが、漢字と合わせて読むと大体料理が想像できますね(^_^)

ホテルのレストランなので、値段は街の料理屋の何倍も高いですが、なかなか美味しかったです。

店の雰囲気はホテル同様モダンな感じ。以前は伝統的広東料理だったらしいですが、こちらのホテルに移ったのを機会にヌーベル・シノワーズ路線になったと聞きました。

  • 寒舎食譜 - 仔豚の皮のロースト

    仔豚の皮のロースト

  • 寒舎食譜 -
  • 寒舎食譜 -
  • 寒舎食譜 - ソフトシェルクラブとニンニクのフライ炒め

    ソフトシェルクラブとニンニクのフライ炒め

  • 寒舎食譜 - 竹炭パウダー混ぜライスペーストと烏賊墨ライスロール

    竹炭パウダー混ぜライスペーストと烏賊墨ライスロール

  • 寒舎食譜 -
  • 寒舎食譜 -
  • 寒舎食譜 -
  • 寒舎食譜 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
寒舎食譜(MY HUMBLE HOUSE)
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

(+886) 266228000

予約可否

予約可

住所

台湾台北市信義区松仁路38号

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:30 18:00~21:30

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master)

席・設備

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.lemeridien-taipei.com/#/banquet/

備考

ル・メリディアン台北二階にあります。
日本語は通じませんが、日本語メニューが有ります

初投稿者

PLEYELPLEYEL(3572)

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