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いさを☆口コミ662件フォロワー226人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

メリディアン台北の中国料理『寒舎食譜』でランチ

さて、台湾最後の食事。これだけは絶対に外したくないよね、ということで、昨日の夜に続いて、ホテルの中華へ行くことに。まあ、体調が悪かった、ってのもあるんですけどね...。

ホテルのコンシェルジュに予約を入れてもらったのは、メリディアンホテル台北の『寒舎食譜』。英語表記は、なぜか「My Humble House』らしい。昨日も来た、Wホテル台北のすぐ近くにある、同じくイケてる感じのホテルです。

しかし、そんなイケてるホテルでも、正面玄関すぐ横に自転車置き場があるというのは、台湾ならでは。たとえて言えば、大阪でインターコンチネンタルかセントレジスあたりにあるような感じかな？さすがは自転車大国。もちろん、この写っている自転車もGIANTのものでした。

２Fの店内は黒を基調としたモダンなもの。中に入るとひときわ目立つのが、壁にかけられた絵。ちょっと見え辛いのですが、よーく見ると、山水ではなくすべて鉄塔やビルなど、人工物で描いているんですね。

環境保護がテーマらしく、見れば見るほどの迫力。緻密さにちょっと見入って、料理決めるのが遅れた（笑）

・海老のトリュフ炒め
昨日に続きトリュフ。何でも、最近の台湾の高級中華では、基本の広東料理に新しい要素をプラスしたものが流行っているらしい。本場の香港ではどうなんだろう？　でも、この炒め物は改心の出来とでも言うべき美味しさでした。アスパラのシャキシャキ感、トリュフの程よい風味、海老のプリプリ感といい、最近食べた炒め物の中でNO.1でした。

・チキンスープ
Double boiled Chiken soupと、英語の方には書いてありました。色の割にはあっさりとしたスープですが、旨味もちゃんとある、美味しいスープでした。

・マンゴースープ
さっぱりしたスープは、柑橘系のフレーバもありますね。ちょっと元気になりました。

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店舗基本情報

店名	寒舎食譜（MY HUMBLE HOUSE）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+886) 266228000
予約可否	予約可
住所	台湾台北市信義区松仁路38号大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 11:30～14:30 18:00～21:30 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master）

席・設備

駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.lemeridien-taipei.com/#/banquet/
備考	ル・メリディアン台北二階にあります。日本語は通じませんが、日本語メニューが有ります
初投稿者	PLEYEL（3572）