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幅広ビーフン
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tabe-aruki
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| 店名 |
聖加南洋小品
|
|---|---|
| ジャンル | シンガポール料理、東南アジア料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 227893289 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市忠孝東路7段371號 Global mall B1 |
| 交通手段 |
MRT,TRA南港駅直結 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ |
http://www.twglobalmall.com/brand-info.aspx?stid=TWG1&branddetail=932 |
| 初投稿者 |
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Global mallのフードコート内には、麺料理の店がいくつかある。
この店は、麺料理のみならず、つまみになりそうな料理をメニューに揃えているのだけど、ビールの取り扱いがない。
フードコート全体に言えることなんだけど、ビールなどの販売はしないのかな?
さて、幅広のビーフンを使った麺料理があって、それを注文した。
透明なスープ、ビーフンは透き通った感じ。
水菜の青、もやしの白、スープは透明で照明をキラキラと反射させている。そして、器の中央の豚肉。これがたっぷり。
この豚肉、レモン風味(?)が付いていて、さっぱりと食べられる。豚肉そのものも美味しい。薄切りがいいのかもしれない、その薄切りでスープをよく絡めていた。
太いビーフンは、その分もっちり感がある。水菜やもやし、豚肉を一緒に食べるのが良かった。