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彭園會館 台北館 ~台湾で高級中華ランチ~
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記事URL:https://ameblo.jp/kiramekipunch/entry-12265820289.html
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きらめきパンチ
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| 店名 |
彭園會館 台北館
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0225288122 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市信義區忠孝東路五段297號5樓 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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蒋介石の専属コックだった人の店でここは本店となる
お偉いさんにご馳走してもらった
結婚式場もやってるらしい
どことなく豪華な雰囲気
個室を予約してくれてたようだ
今回のランチコース
1680元+サービス料10%で1人1848元=2017年現在約6660円
ランチにしてはかな高額、品数多いし楽しみだ
紅麹に漬けた肉
とりあえずの俺の分
若干パリッとしてた
甘辛に味付けした鶏肉
想像通りだが普通に旨い
100%キュウイジュース
旨いに決まってる
タレの味付けのピーナッツ、俺の中では一番ないと思った料理だった
メインイベント
北京ダックが運ばれてきた
皮の部分をいただく
白髪ねぎや甘辛味噌をつける
包んで口の中へ
想像通りの旨さ
もう1枚配られた
もやしとパクチー
フカヒレスープ
若干とろみのある餡
味は若干あっさりめ
俺はこってりした方が好きだなぁ
好みでもやしとパクチーと赤酢を入れる
100%キュウイジュースと100%オレンジジュース
北京ダックの残りの肉を使った生菜鴨鬆
普通に旨いけど俺は蝦を使った生菜蝦鬆の方が好きだ
だいぶ余ってるので3つ程いただいた
肉の割合が多いな
見た目うどんだな、上に海老がのってる
うどんのようなものはもっちもちの弾力だが好みではなかった
あっさりした料理
全部は食べれない
羊肉
中華の味付け
燕魚
身がやわらかい
ふわっとした食感
旨かった
北京ダックの残りから作ったスープ
コク深く旨い
しっかりと出汁を取ったんだろうってのが見て分かる
蝦焼売
バナナを食パンに積んで揚げたあったかスイーツ
フルーツで終了
スイカ厚切りだった
美味度39/50
コスパ10/20
雰囲気16/20
接客8/10
全てを足すと・・・
リピ度73/100
食べログ評価
台北市信義區忠孝東路五段297號5樓
(02)2528-8122