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g2etさんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
福州世祖胡椒餅 饒河夜市創始店
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
| お問い合わせ |
(+886) 886958126223 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北市松山區饒河街249號 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
~¥999 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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MRT松山駅すぐのところにある饒河街観光夜市。その入口付近にある胡椒餅の名店。いつも行列が絶えないのですが数人待ちだったので初めて購入。
豚肉・青葱・胡椒をたっぷり効かせた餡を生地で包み、炭火窯の壁に貼り付けて焼き上げる、という伝統的な製法により、香ばしさとカリッと感に溢れています。
お金と引き換えに出来立ての餅を紙袋に入れてくれます。袋越しにも熱が伝わってきて袋の端を持つしかない状態。袋の口を少し開けると、黒胡椒と葱、それに焼きたての生地の香り。
息を吹きかけながら、そっと歯を立てて、少しだけ嚙る。カリッとした生地が弾けて、濃い肉の旨みと胡椒の刺激がじゅわっと溢れ出す。熱い!でも美味しい。
火傷に注意しながら食べ進めると、結構胡椒が辛くて口の周りがピリピリ。想像していたよりも大きくないですが、ふたりで食べてちょうど良いサイズ。ごちそうさまでした。
食べログ評価:3.19