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虎牌の米粉各種。各種メーカーのものがありました。
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味王(ウェイワン)。グルソーですね！
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ご主人。撮影ご了解。
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豆類。台湾人は豆をよく食べますね！
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店頭。
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煙草屋さんでもあります。
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喫煙率は、たぶん日本よりずっと低いです。
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イタリアから輸入したパスタ、有機白米、ほんだし・・
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店の奥まで、興味津々。
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働き者のご主人！
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武昌市場散策。魚屋。
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此処には鹽水鶏がずらり。
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武昌市場の総菜屋。
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武昌市場の水果店。左端はドラゴン。２番目は愛文芒果で、ひとつTWD100くらいします。
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川魚も食べるんですね！これはフナ類。
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東側エントランス。
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民生東路と南京東路の間に。
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西側。
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台北市・松山(ソンシャン)區。
南京東路から北へ少し入った一角にある「武昌市場」(ウーチャンシーチャン)。
日本では最近殆ど見かけなくなった、狭いアーケード路地に小さなお店がひしめく、懐かしい商店街です。
入り口にはこれまた懐かしい、行灯ネオンのアーチ看板が。
朝早くから、新鮮な肉や魚、野菜を持ち寄ったお店に、近くに住む人たちが集まってきます。
魚屋さんには、日本でもお馴染みの魚もあれば、日本ではあまりお目にかかれない南洋の魚たちも。
八百屋さんも同様で、特に青菜の種類は日本とはかなり違いますね。
勿論、マンゴーやパパイアを始め、南国フルーツも見逃せません。
見るだけでも楽しい、そんな生活市場の中ほどで足を止めた乾物屋さん。
人の良さそうなご主人が、常連さん相手に笑顔を振りまいています。
夥しい数の缶詰、調味料、乾麺・・
パスタなど、イタリアから良いものを輸入しておられます。
タバコも商っていて、店の片隅に少しだけ。
健康に害があるのだと、大々的に書かないと売ってはいけない。
今のご時世、何処の国でも喫煙者は肩身が狭いもの。
台湾では、道端は勿論、ホテルのロビーなどでも、タバコを吸う人は殆ど見かけません。
ちなみに台湾の喫煙率は、2011年調査で9.8%と、日本(22.0%)の半分以下という健康志向ぶり。
飲酒率に至っては11.4%と、日本の1/3以下。
喫煙率も飲酒率も世界最低なのだそうです。
https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2017/03/post-7275_2.php
タバコは悉く商売にならないから、こうして乾物屋さんの片隅に追いやられてしまうわけです。
さて、店頭には、たくさんの種類の乾米粉。
大手「虎牌」のものは、日本でもお馴染みだけれど、日本には入ってこない太さや形状のものもたくさん売られています。
もちろん、日本では全く見ないご当地メーカーのものも豊富。
日本に持ち帰って自分で料理しても、なかなか現地のプリプリとした味わいは再現できないけれど・・
米の麺は、うどんやラーメンよりも少しは体に良さそうです。
結構たくさん買うから、少しは負けてよ！と、ご主人に談判。
「ディスカウント！プリーズ」と言えばわかってくれます。
あとは度胸と愛嬌で。
人の良いご主人、端数程度だけど、気持ちよく応じてくれました。