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あっさり海老ワンタン麺コスパ高し
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ynさん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
十三香（十三香 精緻麵食 麻辣火鍋）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 227338986 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾No. 48之6號, Section 3, Heping East Road, Da'an District, Taipei City, 106 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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（2017年12月初訪問）
台湾二日目のランチです。
訪問先の近所の中華屋さんというかラーメン屋さん訪問です。
訪問時間13時頃ですが、店内は大勢のお客さん。
100%現地の方。
台湾のランチタイムは日本とは違うのかな？
色々メニューが有って悩みますねえ。
台湾と言えば牛肉麺。
こってりにすべきか？どうしょうか悩む悩む（笑）
ここはあっさりで行ってみよう。
鮮蝦餛飩麺、お値段100元。
海老ワンタン麺です両替時のレートが4円強ですので、
日本円で400円強ってところ。
10分ほどで提供です。
うっすらと白く濁ったスープ。
色からすると塩ラーメン。
ワンタンが6個ほど、真ん中に多き根のネギパラパラ。
丼の端っこにある葉っぱはなんだ？パクチーか？
いえセロリーでした。ワンタンメンには定番みたいです。
でもパス^^;
スープ一口。
割としっかりとした味でほんのり生姜の風味。
まったく悪くないです^^美味しいですよ！
一つ日本のラーメンとの最大の違い。
出汁取ってないって事です（笑）
麺は中太ストレート、色の白い麺です。
日本の中華料理屋さんで出るようなごわっとした麺ではなく、
柔らかめのツルっとしたしなやかな麺でした。
特長は薄いけど、悪くないですねえ。
スープの味をつかさどっているのはワンタンの具。
海老と豚肉でこれが何とも味わい深くておいしいです。
麺無しのワンタンスープを食べたいくらい！
これは台湾で食べるべき一品ですねえ^^
流石台湾料理！
街中のラーメン屋さんですが、いいものに出会えました^^
最後に残ったスープを一すすりますが、
麺とワンタンが無くなってしまうと、やはり出汁無スープは味気が無い
これ昆布で出汁とったら、最高の料理になるかも^^
ごちそうさま^^
この味わいで400円は恐れ入りました^^
食べ終わるころにはお店がガラガラになってました。
台湾のお昼休みを調べてみたら、
12:30～13:30または14:00とのこと
納得がいきました^^