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2014年の牛三宝麺260元
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2014年の清燉五花牛腩260元
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2013年の紅麴蕃茄牛肉麺
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2013年の牛三宝麺
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2014年の内観
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2014年の内観
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2014年の内観
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2014年の内観
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2014年の内観
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2013年の内観
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2013年の内観
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2014年の外観
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2014年の外観
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2014年の外観
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2013年の外観
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2013年の外観
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2013年の注文票
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2013年の箸袋
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2014年3月 再訪問
水曜日の14:20訪問。
2014年のメニュー
唯吾獨尊888元
2010年こってり味牛肉麵試合チャンピオン
一番こってり味牛肉麵
紅麴蕃茄牛肉麵260元
2008年牛肉麵コンテスト アイデア部門チャンピオン
紅麹入りトマト牛肉麵
清燉五花牛腩260元
2007年牛肉麵コンテスト 清燉(チンドン)牛肉麵部門チャンピオン
清燉(チンドン)霜降り牛肉麵(さっぱり味)
獨當一麵200元
2007年牛肉麵コンテスト 紅焼牛肉麵部門チャンピオン
獨當一麵(牛すね肉と上カルビ入り紅焼牛肉麵)
牛三寶麵260元
2006年牛肉麵コンテスト 紅焼牛肉麵部門チャンピオン
三宝牛肉麵(こってり味・牛すね肉と牛筋とハチノス入り牛肉麵)
●牛三寶麵260元
●清燉五花牛腩260元
清燉五花牛腩は
サッパリしたスープで
なんだか物足りない??
「差料區 歡迎取用」コーナーにあった
調味料を追加して
好きな味にすればよかった(-ω- ?)
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2013年3月 初訪問
MRT 松江南京駅から徒歩で行かれる
長春路と建国北路二段の
交差した角にある
洪師父牛肉麺(ホンスーフニュウロウミェン) 建北店に
水曜日の15:30訪問。
洪師父は牛肉麺コンテストで
優勝経験のあるお店だそうで
店内に色々と表示があり
なんだかよくわからないけれども
素晴らしいお店のようです(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
店内1階はこぢんまりしていて
この時の先客は3組。
階段で地下に降りると
そちらにもフロアとトイレがあるようです。
●紅麴蕃茄牛肉麺(じっくり煮込んだトマトだしスープ)
●牛三宝麺(こってり味のスープ)
麺(3種類の中から選べます)
太麺(家常麵)
細麺
ビーフン(冬粉)
オーダーして8分後に来ました。
熱熱の超熱熱!
牛三宝麺は
いろいろなモツ入りで
こってりしていておいしい!
これは好きなお味(๑´ڡ`๑)
紅麴蕃茄牛肉麺は
トマト入りであっさりしていて
食べやすくておいしい!
洪師父の牛肉麺は
日本のラーメンとは別物でしたが
不思議なお味でおもしろいので
また行きたいお店です!