台北の絶品豚足
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富覇王猪脚極品餐廰・フーバーワン
富覇王猪脚極品餐廰・フーバーワン [Taiwan][編集]グルメ天国台湾！台北に来たからには～これを食べないと・・
チェックインして直ぐ！遅いランチをいただきに出掛けます
機内食に殆ど手を付けなかったのは～この為?でもあります・・
MRT蘆洲線の「松江南京駅」7番出口
台北はタクシーも安価なので不安であればタクシーを利用する手も有りです
大きな通りの一本裏 四平街陽光商圏内にある豚足のお店
テレビ番組の「世界行ってみたらホントはこんなトコだった！」で取り上げられました
行列の絶えない超人気の豚足店「富覇王猪脚極品餐廰（フーバーワン）」
とにかく大人気！現地の方も開店と同時から並んでテイクアウトするお店です
店頭で煮込まれている豚足
毎日煮足したであろう年季の入ったお鍋 地元の人もこのお鍋の虜です
煮玉子も美味しそう～～～
3時半過ぎだというのに、店内はこの混雑です
生憎～霸王腿扣(もも)100元は午前中で完売 もも肉が一番人気なので売り切れは早いのです
100元（約380円）、70元（約250円）、50元（約190円）で部位ごとに価格設定がしてあります
骨はあっても味は変わり無し！霸王腿蹄(豚足)50元（約190円）
「Theコラーゲン」と言った感じで～まさしくコラーゲンを実感
見た目通りトロトロ～ぷるっぷる！モッチリしていて美味しい～～～
見た目よりとてもあっさりしていて、とにかく美味しいです 臭みも全くなく、お肉も柔らかくてビックリ！
魯肉飯(ルーローファン)20元（約70円）
豚皮を細かく切ったものが白いご飯の上に乗っていました。
こちらも全く脂っぽくなく美味しかったです
潤油豆腐（厚揚げ）50元（約190円）
豚足と同じ味付けの厚揚げ豆腐です
台湾ビール90元（約340円）←ビールに関しては～結構高いです・・
地元の方は、ご飯時にビールを飲む習慣はないのかしら? 時間帯が悪い?
ビールに会う絶品料理・豚足! 美味しすぎて、ビール1本では足りないくらいでした
この後も続くB級グルメの為に～取り敢えず1本で抑えておきます
完食～～～
こんなに臭みのない豚足は、多分日本では食べることができないでしょう・・
富覇王猪脚極品餐廰
台北市南京東路二段115巷20号
MRT蘆洲線の「松江南京駅」7番出口を出て一つ東の道と四平街の交わるところにあります
たぶん・・行列ができてるからわかると思いますよ～
営業時間11：00−20：00
定休日：日曜日&第2・第4月曜日
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
富覇王猪脚（富覇王豬脚極品餐庁）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、中華料理 |
| お問い合わせ |
(+886) 0225071918 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北市南京東路二段115巷20號 |
| 交通手段 |
中和新蘆線と松山新店線の共同使用駅である |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 備考 |
【日本語メニュー】なし |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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台北に来たからには～これを食べないと始まりません
私のブログの台湾記事で何度も登場していますが～何度食べても飽きない
「次に台湾へ行った時もまた食べよう！」と思わせてくれるこのお店は～
「富覇王猪脚極品餐廰（フーバーワン）」
「四平街陽光商圏」内にある豚足の専門店です
行列の絶えない超人気の豚足店
テイクアウトの人だけでも、いつもこれだけの行列です
順番を待つ人の為に配券機も設置されました
テレビ番組の「世界行ってみたらホントはこんなトコだった！」
でも取り上げられてましたが～どうやら私のGoogleコメントが影響大な様です＾＾
現地の人も、開店と同時から並んでテイクアウトするこのお店は
毎日煮足したであろう・・・年季の入ったお鍋で煮込まれている豚足が良い香り～
私はここ数十年、このお鍋の虜です
ホントはダメですが～台湾旅行の際はいつも父へテイクアウト？しています＾＾
イートインはお店入り口でオーダー＆会計
このお爺ちゃん 片言の日本語を話しいつも私達の注文を取ってくれます
1時過ぎ いつでも店内も混んでいます
台湾システムで～ビールは冷蔵庫からセルフで持って来る事お約束
霸王腿扣（もも肉）はこのお店の一番人気 売り切れは早いので、残っていてラッキー♪
はい、トロトロ～です＾＾ 「Theコラーゲン」！ 唇が潤う、それだけで実感
モッチリしていて実に美味しいです
部位ごとに100元（約380円）、70元（約250円）、50元（約190円）価格設定がしてあります
豚足
骨はあっても味はもも肉と変わり無し 煮込まれてる鍋は一緒ですからね＾＾
見た目よりとてもあっさりしているんですよ 臭みも全くなく、お肉も柔らかい
勿論～台湾名物の魯肉飯（ルーローファン）も絶品です
潤油豆腐（厚揚げ）も、臭豆腐とは違って～豚足と同じ味付けなので
日本人にもとても食べやすいお豆腐です
こんなに臭みのない豚足は、絶対に日本で味わう事は出来ません
何せ、豚足嫌いな父が「また食べたい！」と言うくらいですから＾＾
MRT蘆洲線の「松江南京駅」7番出口を出て一つ東の道と四平街の交わるところにあります
いつも行列が出来ているので直ぐに見付けられるお店です