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人生初の豚足はおいしかった
台北で大人気の猪脚のお店です。
実は初めて食べるのですが、いろんな方の写真を拝見すると、とてもおいしそうなのです。
気になって行ってみました。
元日に行ってみると、やはりお休みでした。
諦めきれず、翌々日ならばと行ってみましたら、営業していました。
良かった~。
通常は並んでいるそうですが、お昼をとっくに過ぎていましたので、すぐでした。
入口でオーダーと会計を済ませて案内されたテーブルにつきます。
時間が時間ですので、オープンしてすぐに売り切れるという、豚モモ肉はやはり売り切れ。
これはあきらめがつきますが、豚脛肉も売り切れ。選択肢がない。豚足だけでした。
それでも食べれるだけ良しとしよう。
魯肉飯と、魯蛋もオーダー。
すぐに揃いました。
まっ茶茶な料理で彩りなんてないけれど、どれもおいしいんです。
豚足、初挑戦でしたが、本当においしい。柔らかくてトロトロで、
味付けもほんとちょうどいい。すっかり虜になってしまいました。
今回は色んな部位の豚足が食べれなかったので、次回にもちこし。
次は、オープン直後を目指して行きますよ~~。
ごちそうさまでした♪
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pio
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| 店名 |
富覇王猪脚(富覇王豬脚極品餐庁)
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、中華料理 |
| お問い合わせ |
(+886) 0225071918 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北市南京東路二段115巷20號 |
| 交通手段 |
中和新蘆線と松山新店線の共同使用駅である |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 備考 |
【日本語メニュー】なし |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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半年ぶりにやってきました。
初夏の台北旅の第1食目はこちらです。
前回の旅でこちらのお店のレビューを書きましたときに、
食べたいって言ってくれた友人を連れてきました。
早朝にパンを食べてから8時間ほど経っています。
お腹ペコペコ。
女子旅の1食目にしたら、全く色気もなにもありませんね。
感動的なくらいおいしかった煮込み豚足をかぶりつきます(笑)
今回も腿肉と脹脛肉は売り切れていまして、豚足のみでした。
先っぽは骨が多く、あまり食べるところはないのですが、
コラーゲンはたっぷりあります。
味付けは濃厚そうに見えますが、意外にあっさりしています。
甘そうに見えて、そうでもないです。
丁度良い味付けでお気に入りです。
青菜はさつまいもの葉のようなものが出ました。
少し粘り気のある葉です。茎はまだ食感も残っており
おいしいなと思いました。
魯玉子も魯肉飯と一緒にいただきます。
どの料理もおいしくて、あっという間に食べちゃった。
今回もおいしかったです。
次に行くときには、オープン直後に突撃して、腿肉狙いでいきます。
ごちそうさまでした♪