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どうしても美味しい蛤みつけたくて。。。
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海鮮料理で有名な地元民でにぎわうお店へ
鵝肉城活海鮮さんへやってきました。
遼寧街夜市にある、有名店ですね。
入口で好きな海鮮を選んで、調理方法を指定して作ってもらいます。
ここでも気になる貝料理。
蝦や蟹や魚をすすめられても反応の鈍い私たちに対して、店員さんも困った様子。
とりあえず、いくつかオーダーして、席に通されました。
まずは冷蔵庫から取ってきたのは「お茶」。そういえばこの旅で、ソフトドリンク飲んでないじゃん。
って気づいたのが３日目！！笑
お水は飲んでいたけど、食事場所で飲むのってアルコールばっかりだったね。
ちなみにこの「春茶」がめちゃくちゃ美味しくて、今度日本でもこの水出し茶作ろうって思った。
・紹興酒（５年）
・シジミの醤油漬け
やっぱり王道のしじみはオーダー。
ここのシジミは、紹興梅が多めにはいっているのが特徴。
でもその使っている梅にステビア感が満載で、なんだろう？甘酸っぱい感じの醤油ダレ。
ニンニクは薄目なんだけど、味が濃いんだよね。。。
・渡り蟹炒め
一度片栗粉を付けて揚げた渡り蟹。２杯つかって調理してくれていました。
玉子と玉ねぎで炒められていますが、結構油多め。
パクチーがよいアクセントになっていました。
・焼大蛤
今までの台湾蛤の倍のサイズの大きさ。身がぷっくりしてて、こりゃたまらん！！
・麻辣臭豆腐
サービスっていって持ってきてくれた。
臭豆腐って揚げてあるのがオーソドックスだけど、こちらは麻辣スープで煮込まれています。
臭いは感じますが、そこまで強くなくてトライしたら美味しかった。
けど、沢山は食べられないかな～～。
人気のお店は、沢山のローカルが円卓を囲って10名位で盛り上がっています。
大人数で行ったら楽しそう♡
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すっちゃら
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鵝肉城活海鮮（ガニクジョウカツカイセン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0227522142 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
台湾台北中山區遼寧街77號 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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１件目をさっさと後にして、タクシーに乗ってきたのは、遼寧街夜市。
鵝肉城活海鮮の店頭で「蛤はあるか？」確認してから席につきました。
蛤の調理法をスープに指定したら、それだけか？？？と言われたけどね。
３人だったから、ちゃんと３皿くらい頼みますよ～～～。
運ばれてきた蛤スープはかなりの量。
だけどプリっとした蛤ではないんだよなぁ～～～。う～～ん。
アサリ炒めも頼んだけど、アサリも微妙。
味は美味しいんだけど。
牡蠣のから揚げは一番美味しかったかも。
お酒とグラスは冷蔵庫から基本はセルフ。
紹興酒やワインのボトルはスタッフさんにお願いしてね。