Name: 養心茶楼(養心茶樓)
Address: 台北市中山區松江路128号2階, -, 台湾
Telephone: (+886) 886225428828
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.01

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ヨード化ケシ油脂肪酸口コミ606件フォロワー500人

4.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク3.0

2017/11訪問1回目

4.3

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク3.0

￥4,000～￥4,9991人

ヘチマがツボった！

こちらはMRT松江南京駅8番出口からすぐお隣、『素食』の専門店です。
この『素食』という看板、台湾ではよく目にしますが、ベジタリアンメニューのことを指します。
『養心茶楼』さんは素食レストランの中でも予約必須の人気店！ホームページから日本語で予約できますが、お店では一部の店員さんしか通じません（T▽T

2階のお店に入ると広々とした天井の高いフロア、大きな窓で開放感があります。
白を基調とした清潔感のある内装、平日ながらほぼ満席、店中に元気が漲っています！

ぶ厚いメニューを眺めてまず驚愕、なんとアルコールがありません！
片言の英語で聞いてみたけど、やっぱりビールありません！
後から調べると素食にはアルコールなしが一般的なのだとか、、、
台湾は日本より飲酒率がぐっと低いそうですが、まさかレストランでビールがないなんて超予想外！！（T▽T
気を取り直して、プーアル茶片手にお料理を頂きます！

エノキ入り春巻き　260元
ハトムギとヘチマのオイスターソースがけ 280元
ヘチマ小龍包　98元
旬の野菜炒め　180元
キヌガサタケとヘチマの炒め物　260元
北虫草とキヌガサタケと百合のスープ　140元
エリンギの串焼き　280元
汁なし担担麺　220元

日本でベジタリアン料理といえば、精進料理的な、健康のために味は度外視というか、貧弱というかお腹いっぱいにならないイメージだったのですが。
食べてみて更なる驚愕、とてもベジタリアンとは思えない！めくるめく美味のワンダーランドなのです！
意図したものと違うお料理が出てきたり、ヘチマを3品も頂くことになりましたが、みんな違う味付け、同じヘチマとは思えない巧みな調理！
お酒を飲まない分いつも以上にたくさん食べましたが、最後までハズレなし！というか全部ドストライク！
自分にこんなストライクゾーンがあったのか！と再認識させてくれるような絶品野菜料理の数々！

なおビールは持ち込みOKのようです！次回は18days片手に伺います！！

7

エノキ入り春巻き　260元

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8

ハトムギとヘチマのオイスターソースがけ 280元

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7

ヘチマ小龍包　98元

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旬の野菜炒め　180元

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キヌガサタケとヘチマの炒め物　260元

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北虫草とキヌガサタケと百合のスープ　140元

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エリンギの串焼き　280元

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汁なし担担麺　220元

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店舗基本情報

店名	養心茶楼(養心茶樓)
ジャンル	台湾料理
予約・お問い合わせ	(+886) 886225428828
予約可否	予約可
住所	台湾台北市中山區松江路128号2階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	MRT松江南京駅8番出口すぐ
営業時間	■営業時間 [月～金] ランチ　11:30～14:20(L.O.13:30) アフタヌーンティー　14:30～16:30(L.O.16:00) ディナー　17:30～21:30(L.O.20:30) [土・日・祝] ランチ　11:00～14:45(L.O.14:10)(2部制) ティー　15:00～16:45(L.O.16:10) ディナー　17:30～21:30(L.O.20:30)(2部制) ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master）
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

個室	有
禁煙・喫煙	全席禁煙

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	複数言語メニューあり（英語）
ホームページ	http://jp.ysvege.com/
初投稿者	ヨード化ケシ油脂肪酸（500）