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斤餅で包んで食べる中国 東北料理のお店。
基本、甘辛系のお肉料理を包んで食べますが、クレープ風のもの、合菜代瑠(売り切れでした(泣))を包んでも良いらしいし、海老炒めも包める。
甜麺醤風のソー...
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平べったい中華風クレープの皮(斤餅)に好きな具を乗せて食べるのが体表的な料理です。
甘い味噌を付けて食べるので北京ダックと同じ食べ方です。
北方料理というジャンルなので北京料理に近いと思います。
...
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| 店名 |
種福園
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 225079229 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
台湾台北 No. 12之1, Lane 123, Songjiang Rd, Zhongshan District, |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 支払い方法 |
QRコード決済不可 |
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ここは絶対オススメです。北京ダックのように焼きたてのクレープ皮におかずを巻いて食べるスタイルです。
まず、このクレープ皮はおじいさんが店頭で手捏ねの玉から焼いてるのですが、むちゃくちゃ柔らかくホ...