ふわふわ出来立ての豆腐は茶碗蒸しのような食感
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katka(かてぃか)
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
阜杭豆漿
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
| お問い合わせ |
(+886) 0223922175 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北市忠孝東路一段108号 |
| 交通手段 |
板南線善導寺駅出入口⑤から店までの距離約５０m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（フードコートの一角） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1958年 |
| 備考 |
注文程度は片言の日本語が通じます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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街中心部にあるフードコートの一店舗ながらかなりの行列ができる人気店
平日朝8時前に行きましたが、売り場から階段の途中まで行列ができていました
注文してからあつあつの豆乳にお酢と、アミ海老の塩分を加え、きってある揚げパンとパクチーを乗せて出来上がりです
ふにゅふにゅと豆乳から豆腐に固まりつつあるところをすくっていただきます
豆乳の味は程よくでしゃばらず、うすい出汁のようなあじで茶碗蒸しのようなぷるぷるに、胡麻油でさくっと揚げたパンはさくさく パクチーのアクセントも絶妙で人気があるのも納得がいきました