桃園機場第一航廈で、新竹都城隍廟のあの「ブリブリ」を味わおう！
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原味摃丸
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炒米粉、しっとり
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養生墨魚摃丸(いかすみ)
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青菜
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ご存じ魯肉飯
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これでTWD179です。
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2018/08 いろんな組み合わせが。
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餡に肉が多くて旨い！
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蝦捲
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こっちはTWD149
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高くて旨いは当たり前
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
海瑞摃丸 海瑞機場店（Hsinchu Hai Rei）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 33834218 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾桃園市大園區航站南路9號 桃園國際機場 第一航廈-B1 |
| 交通手段 |
台湾桃園国際空港 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
（フードコート共有席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
【日本語HP】http://www.hairei.com.tw/jp/about01.html |
| 初投稿者 |
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台湾・桃園機場(タオユェンジーチャン)。
此処も、成田などと同様、ターミナルが第一、第二に別れています。
第一航廈を利用するのは、香港資本のキャセイパシフィック、それにジェットスターなど近年大人気のＬＣＣ各社など。
お隣の第二航廈からは、台湾のナショナルフラッグキャリア・チャイナエアライン、それにエバー航空、日本のＪＡＬ、ＡＮＡなどが発着しています。
第一航廈の地下で賑わう美食街「新東陽(シントンヤン)美食廣場」は、まさに土産食料品店として昔から有名な「新東陽」の運営。
第二にかつてあった統一企業の美食廣場に負けず劣らず、此方も綺麗な空間演出で快適です。
フードコートの顔ぶれの中から、まずは台湾の食べ納めにと選んだのは、新竹の都城隍廟で有名な、あの貢丸で名高い「海瑞」(ハイレイ)さんの小吃店。
新竹屋台でお馴染みの貢丸湯や炒米粉が、旅立ちの前に食べられるとあっては、見逃すわけにはいきません。
さっそく、お得なセットを頼んで、みんなで新竹小吃(シャオツー)三昧！
新竹名物の「摃丸湯」をメインに、炒米粉などの麺、飯、青菜などを組み合わせていくのですが、３品でTWD149～179というお値段、日本円なら500～600円台。
新竹の店と細かく比較するのは野暮な話にしろ、空港のフードコートとしてはかなりリーズナブルですね。
摃丸湯
あっさりスープに、香草。
ご自慢の大きな肉団子は、きめ細かく磨り潰して結着度合いを上げて、歯ごたえがブリブリッ！
たちまち、肉の旨味が口中に溢れます。
この無二の旨さ、肉団子としてイメージするものとは全然違う。
日本のつみれ団子とも、もちろん全然違う・・
まさに百聞は一見、一食に如かず！
養生墨魚摃丸という、イカ墨を練り込んだものは、風味は少し魚介っぽい感じ。
コクや旨さは原味と変わりません。
魯肉飯
台湾小吃の代名詞として説明不要の旨さです。
粒の大きな挽肉がたっぷり入った肉餡。
日治時代の名残であろう沢庵がなんとも此奴に合います。
炒米粉
出ました！新竹米粉の本家本元。
しっとり戻した米粉に、とろーり肉餡。
本場より、肉がたっぷり。
蝦捲
フライドシュリンプロールって、訳してありますね。
揚げたて熱々を口にすると、サクッ！と、中から旨みが溢れてきます。
肉餡に、所どころ顔を出すむき海老がプリッと！
台南安平小吃の代表格ですね。
美味しくてペロッとイケてしまいますが、フードコートのご飯にしては、結構なボリューム。
費用対効果としても大満足ですが、機内食が一層不味くなってしまう副作用はお含みおきを。