日本統治時代の家屋を利用した一軒家の茶芸館。心安らぐ癒しのひとときを。
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みにたろう
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
紫藤廬
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0223637375 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市新生南路三段16巷1號 |
| 交通手段 |
10:00～23:30 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ |
http://www.wistariateahouse.com/main/modules/MySpace/index.php |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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日本統治時代の家屋を利用した一軒家の茶芸館、「紫藤廬」（ツートンルー）
紫藤廬さんは、大正末期に建てられた日本家屋だそう。
老舗の風格を残しつつ、改装を重ねてきた。
場所は、公館駅から徒歩15分。距離があるのでタクシーを利用。
-省略-
大通りに面した茶芸館ですが、敷地内に足を踏み込むと、藤棚や池に泳ぐ鯉を目にする。
緑に囲まれのんびりとした時間が流れる隠れ家的な佇まいです。
入店後、テーブルにするか、畳にするかを聞かれました。利用はテーブル席。
シックな家具にアンティークな調度品。
統治時代の面影を残すレトロさとモダンさのバランス感が良い。
時が止まったように心落ち着く空間だ。
テーブル脇を見ると、これ、アルコールランプ台じゃないかな。
これから中国茶の作法を習います。
まずは、お茶選び。メニューにはおすすめが紹介されています。
私、チョイスは梨山初暁（350NT$）。
連れチョイスは、醺。別名、東方美人（350NT$）。
どちらもいいお値段であります。
ガラスティーポットでコポコポとお湯を沸かす。
茶道具一式とともに店の方が登場。
はじめはスタッフさんがお茶を入れて、手さばきを見せてくれます。
茶壷（急須）を茶船の中に置き、茶壷にお湯をかけ、次は茶器も温め、
この動作のあとに茶壷に茶葉を入れていくことになります。まずは梨山初暁から。
スタッフさんが入れてくれたお茶はふくよかで凄く美味しかった♪
2煎目以降は、これに習い、自分たちでお茶を注ぎ愉しむという流れ。
ちゃんとできるかなあ。背筋が伸びる思いがします。
ポットのお湯を茶壺（急須）に入れ、
茶壺からは、
１.→茶海
2・→聞香杯
3.→茶杯 の順にお茶を移していきます。
細長い間香杯は茶の香りを楽しむためだそう。くんくん。
お茶菓子も注文。
杏仁糕（杏仁の落雁） （値段は失念）
口当たりが柔らかく品の良い味わいでとろけていく。まるで和三盆のよう。甘さが上品。
次は東方美人も飲んでみる。
こちらは、紅茶のようなエレガントな味わい。
もちろん美味しいのですが、個人的には梨山初暁の方が好みでした。
いらなくなった茶葉は茶杓で水盂へ。
空港に向かう前の調整に茶芸館を選んだのですが、まったりとしたお茶タイムは正解。
忙しくなりがちな旅の時間に、心安らぐ癒しの効果を得られました。
茶芸館への訪問はオススメのプランです。
服務費（サービス料）が10%加算され 買單は、1人当たり429NT$。