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たかひろ072 口コミ2,818件フォロワー450人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

料理・味-
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酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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名前のとおり、独特の異臭を放っています(^^;;)…臭豆＠阿秋大肥鵝餐廳[臺灣菜/臺中市西屯區]

■阿秋大肥鵝餐廳旗艦店
Big Juicy Goose
04-2251-2966
傳真: 04-2708-9216
中華民國臺灣省臺中市西屯區黎明路三段13號
No.13, Section 3, Liming Road, Xitun District, Taichung City, Taiwan, R.O.C.
好吃-臺灣_臺灣菜: 火鍋 / 海鮮 / 精緻料理 / 中餐廳
11:00-02:00
無休
900座位
NT$201-NT$500; 服務費: 有
網站: http://www.ac-rg.com/big juicy goose/
開飯喇! 臺灣: https://tw.openrice.com/zh/taichung/r-阿秋大肥鵝-西屯區-台灣菜-精緻料理-r154157

本日より2泊3日の予定で、臺灣出張(^^)

久しぶりの臺灣で、初日は臺中泊です(^^)

宿泊地付近のこちらのお店の臺灣菜は"阿秋大肥鵝餐廳"さんでごちそうになります(^^)

こちらのお店は以前にも伺ったことがあるんですが、書き込みをしていなかったとは…(><;;)

臺灣は専門店は別にして、海に囲まれているので"海鮮系メニュー"が充実していますが、こちらのお店もその一軒です(^^)

■グリーンアスパラの炒めもの

臺灣菜は他の中國系に比べると結構薄い味付けで、違和感なくいただくことが出来ます(^^)

■スープ

香港の方って、食事の時にスープはほぼほぼ注文されることがないんですが、臺灣の方は、ほぼほぼ注文されますね(^^)

もちろんあっさり味で、美味しくいただけます(^^)

■ローストグース

こんがりローストされた鵝鳥(がちょう)、皮下脂肪がとてもジューシーでおいしくいただけます(^^)

皮はパリッとしていて、食感も楽しめます(^^)

ジャムのような甘いソースをつけていただきます(^^)

■炒飯

炒飯の上には、干し海老·からすみ·肉鬆と呼ばれるでんぶが上に盛られています(^^)

からすみを使われるところが臺灣らしいですね(^^)

フツーにおいしかったです(^^)

■しじみ醤油漬け(鹹蜆仔)

臺灣名物の"しじみ醤油漬け(鹹蜆仔)"、日本では見かけたことはありませんが、臺灣ではどこのレストランにでもあるようなポピュラーなメニューです(^^)

にんにくと唐辛子に漬けこんであり、生のような食感にお酒もすすみます(^^)

■牡蠣フライ

小ぶりの牡蠣(蚵仔)のフライです(^^)

塩胡椒でいただきます、フツーに牡蠣ですね(^^;;)

臺灣では、この牡蠣の料理が結構あります(^^)

■臭豆腐

名前のとおり、独特の異臭を放っています(^^;;)

臺灣の名物であり、ポピュラーな料理だと思いますが、万人向きではなく、日本人ではかなりのコアな方々しか好まない料理だと思います(^^;;)

一応食べれるように放ちましたが、決して好きではありません(><;;)

■苦瓜(ゴーヤ)と大腸の蒸しもの

こちらのレストランの人気メニューです(^^)

ホルモン的な食感、フツーにおいしい一品です(^^)

ごちそうさまでした。

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店舗基本情報

店名	阿秋大肥鵝餐廳黎明旗艦店
ジャンル	台湾料理、肉料理
予約・お問い合わせ	(+886) 422512966
予約可否
住所	台湾台中市西屯區黎明路三段13號大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「台中市西屯區朝富路258號」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
営業時間	■営業時間 11:00～翌2:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://www.ac-rg.com/bigjuicygoose/edcontent.php?lang=tw&tb=3
オープン日	2016年7月4日
初投稿者	たかひろ072（450）