日本人好みの『おこわ』・・・朝食にピッタリです
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最初に注文したもの
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最初に注文したもの
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米糕 ＆ 柴魚湯 ＆ 魯蛋 ＆ 貢丸
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米糕（チリソースと おろしニンニクを加えて）
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米糕（チリソースと おろしニンニクを加えて）
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米糕（チリソースと おろしニンニクを加えて）
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魯蛋 ＆ 貢丸
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白菜滷
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建国路沿いにあります（赤い➡︎）
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正面
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正面
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歩道に設置されたテーブル席
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店内のオープンキッチン
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店内のテーブル席 ＆ カウンター席
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卓上に常備されているもの
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壁に貼られたメニュー
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ダイアンサス
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
民生嘉義米糕
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 422220948 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台中市建國路51-3號 |
| 交通手段 |
台中駅から徒歩で約10分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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台中駅前に２泊した際，１泊目はこちらで朝食をいただきました．
おじゃましたのは，平日の６時５５分頃です（現地時間）．
ちなみに，こちらには１０年くらい前にも訪問したことがあります．
店は，台中駅の西南方，建国路沿いにあります．線路跡地を活用した緑道『綠空鐵道1908』を経由して，駅から徒歩で１０分くらいでしょうか．
店名を記した赤い電光看板が出ていました．
やや古びた５階建てビルの１階の一部が店舗になっています．
店の前はアーケードになっており，また，店の前面は開放されていました．
店内は，ガランとしており，いかにも『台湾の大衆・朝食食堂』といった感じです．
６人掛けのテーブル席（相席アリ）が３卓くらいと，壁向きのカウンター席が５席くらいありました．店前の歩道にも，テーブル席が数卓設置されています．
数人のオバチャンスタッフがいましたが，皆さん気さくで感じが良かったです．
言葉はほとんど通じませんが，身振り手振りでのコミュニケーションが楽しかったですね．
おじゃました時には，客が次々に来ていました．ほとんどがテイクアウトの客でした．
メニュー構成はシンプルで，米糕（おこわ）・柴魚湯（カツオ出汁スープ）付きと，魯蛋（煮卵），貢丸（肉団子），白菜滷（ハクサイ煮），柴魚湯，これらのセット類しかありません．
値段は手頃でした．
２人でおじゃまして，「米糕・柴魚湯付き ４０台湾元」×２と，「魯蛋 ２０台湾元」×２，「貢丸 ２０台湾元」×２，「白菜滷 ４０元」を注文しました．さらに，「米糕・柴魚湯付き ４０台湾元」×２を追加注文しました（１台湾元＝約４.８円；２０２４年１０月現在）．
提供はスグです．
「米糕」は，小振りの茶碗に ごく薄味の おこわ を盛り，汁ダクの豚肉そぼろ をトッピングしたものです．軽目のボリュームでした．
おこわ はやや硬目で，ムッチリ・モッチリです．豚そぼろ は醤油ベースの甘辛味で，おこわ と好相性でした．八角等のクセが無いので，多くの日本人に好まれると思います．
そのままでもイケますが，卓上に常備されたチリソースや おろしニンニクを加えると，パンチが出ていっそう旨いですよ！
「柴魚湯」は，スッキリしており，カツオ節の風味・旨みが濃厚です．関西風カップうどんのツユを彷彿とさせました．これも旨いですね・・・「米糕」と好相性です．
少なくなると，スタッフが継ぎ足してくれますよ．
味がシッカリ染みた「魯蛋」，ブリブリ・ムチムチ食感の「貢丸」，トロリと煮込まれた「白菜滷」も良かったです．
朝食に『おこわ』，とても良いですね．
地元の方がウラヤマシイ！