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| 店名 |
Spraying Water Chicken Rice Restaurant 忠孝店(噴水鶏肉飯)
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 52719200 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾嘉義市東區中庄里忠孝路499號 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| 駐車場 |
有 |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
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ツアーで昼食に利用しました。
鶏肉飯を考案した元祖店『噴水雞肉飯』。
『噴水雞肉飯』は嘉義市内に幾つか店舗がありますが、団体も利用できる広い忠孝店へ。
鶏肉飯(ジーローハン)は、七面鳥で作られたのが始まりで、こちらのお店でいただいたものも火鶏(七面鳥)でした。
台湾南部は七面鳥を養殖していて、雲林や台南から仕入れているようです。
おかずが何品でてきて、ツアーの方々と円卓でいただきます。
しらす入りのスープ
大根煮込み
豆腐の煮込み
青菜炒め
最後に、火鶏肉飯が登場!
弾力と旨みがありますね~☆
鶏肉とはまた違います。
あっさりタレで鶏油の旨味もあって、美味しいただきました(*^▽^*)
日本ではなかなか味わえない火鶏肉飯でした☆