- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（1）へ
- 次の口コミへ
蒸したてプリップリ、もち米ぎっしり、素材の風味が生きる糯米腸！
-
{"count_target":".js-result-Review-101968215 .js-count","target":".js-like-button-Review-101968215","content_type":"Review","content_id":101968215,"voted_flag":false,"count":209,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
高くて旨いは当たり前
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
高くて旨いは当たり前さんの他のお店の口コミ
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（1）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
微笑糯米腸
|
|---|---|
| ジャンル | 惣菜・デリ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 930127001 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾嘉義縣朴子市開元路第一公有零售市場一樓中央區 第75號 |
| 交通手段 |
嘉義客運ＢＲＴ・嘉義～朴子(プーズー)線[7211]を利用、嘉義市街(文化路口)から約45分、高鐵嘉義站から約25分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
（市場内にあるものの、食べるテーブルとイスはあります。） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
朴子(プーズー)のひなびた街にある、昔ながらの市場。
朝の賑わいも過ぎて、お店の皆さんもすっかり談笑モード。
がらんと空いた市場の真ん中まで来てみると、大きな笊に、作りたての糯米腸を広げるお店が。
お店を仕切るのはまだ若いご主人。
テーブルもあって、食べて行けるみたいだから、さっそく幾つか刻んでもらいます。
プリプリの糯米腸をフォークで切って、いただきます。
大腸は脂も落ちているから肉々しさはあまり感じなくて、何より糯米の自然な香り、甘味が生きています。
ほどよく煮えた花生(ピーナッツ)の食感や香りも良いですね。
本当は甘いトマトソースみたいのにつけて食べるのがお決まりなのだけど、あまりに素材の風味が良いから、全部そのまま食べました。
このとても小さなブースのようなお店。
能書きを一瞥するに、材料や製法にかなりこだわりを持ったご商売かと。
こちらから訪ねるでもなく、私が日本人だとわかると、片言の日本語を交えながらいろいろ説明してくれました。
誠実で良質な餅米を使うこと、下拵えをしっかりやること。
台湾でも、最近は食の安全志向、健康志向がとても強くなっているのです。
品物の良さが、より多くの朴子の皆さんに知れ渡って、もっともっと人気が出るといいですね。