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ドライフルーツ入りミックスナッツ
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花豆の甘納豆
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これで1,000円ちょっと。
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地瓜(甘薯)
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凄く種類豊富。
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カシューナッツ。腰果と言います。
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嘉義・東市場の近くです。
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名片(2019/01) 掲載了承。
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台湾南西部、阿里山観光の拠点として知られる・嘉義(ジャーイー)市。
日治時期には、献身的なダム建設や灌漑事業によって、嘉南平原を沃野に変えた八田與一(はったよいち)が、活動の拠点にしていた街です。
近郊から新鮮な食材が集まる「東市場」。
とれたての野菜たち、淡水、海水の魚、少々グロテスクな豚肉や鶏肉・・・
見ているだけでも飽きません。
そんな東市場の玄関口の、通りを挟んだ場所にある「嘉新米行」(ジャーシンミーシン)というお米屋さん。
米行とは、米穀店、すなわち米屋のこと。
行という文字、中国語でお店を表します。
日本語には例えば、銀行という言葉があるけれど、語源は通底しているのだろうか？
銀行の名の由来は、明治の黎明期、アメリカのBankを銀行と訳したことに始まるそうで、金銀を扱う店だからと、中国語で店を意味する「行」を用いて、金行あるいは銀行とする案が出され、結局語呂の良い「銀行」を採用したのだと・・
いろいろググると、勉強になるものですね。
余談が長くなりました。
店頭には、東市場を出入りするお客さんがひっきりなし。
賑わいの中次々やって来るお得意さんたちは、此処のお米を指名買い。
銘柄ごとの量り売りには、昔ながらの風情がありますね。
お米とともに売られているのが、ナッツやドライフルーツ。
小分けにして売られているから、土産にはもってこいです。
カシューナッツや杏仁、黒豆などを、ナツメやレーズンとともに混合したものが、此処では一番人気。
台北の廸化街でも良く見かけるけれど、此処のは断然安いし、粒立ちも良い。
これ、大きさにもよるけれど、だいたいTWD150～200くらい。
多くは台湾でも輸入品だろうから、日本の半値とまではいかないか。
でも、かなりの値ごろ感で、自宅用や土産にはうってつけです。
それに、大きな花豆の甘納豆。
少し味見をさせてくれました。
日本のものと遜色ないお味で、お値段は日本の半分か、いや３分の１？
これ、中国伝統のものなのか、それとも日本から伝わった製法なのか。
そもそも、日本の甘納豆自体、どういう由来なのだろうか。
そのあたり、どうなのでしょうね・・
どちらも持ち帰り、烏龍茶とともにまったり。
空港や土産物屋さんよりも、ずっとお得な買い物ができました。