元祖『鳳梨酥（パイナップルケーキ）』
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ダイアンサス
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
李鵠餅店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 224223007 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾基隆市仁愛區仁三路90號 |
| 交通手段 |
台鐡基隆(キールン)站から徒歩約8分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1882年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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『鳳梨酥（パイナップルケーキ）』といえば台湾土産の定番ですが，こちらは その元祖とされている店です．
十数年前にも，いちどおじゃましたことがあります．
『２０２５年春の台湾旅行』の２日目，『基隆廟口夜市』に行く途中で立ち寄ってみました．
土曜日の１８時頃（現地時間）です．
店は，基隆駅の西南方，仁三路沿いにあります．駅から徒歩で１０分くらい，『基隆廟口夜市』から徒歩で２分くらいでしょうか．
店名を記した赤い看板が出ていました．
テイクアウトのみの店舗で，前面に注文・会計カウンターが設置されています．
客が次々に来ていました．
メニューには，「鳳梨酥」をはじめとして，１０種類くらいの菓子があります．いずれも，バラ売りと箱入り（「鳳梨酥」の場合，１０個・２０個・３０個入）がありました．
値段は，台湾にしては普通〜高目に感じました．
「鳳梨酥 ３０台湾元」×４個を購入してみました（１台湾元＝約４.４円；２０２５年４月現在）．
翌日の８時１５分頃（現地時間）に，台湾鐵道の特急『新自強号』の車内でいただきました．
「鳳梨酥」は，２〜３口大のブロック形で，個包装されています．パイナップル果実を描いたレトロなパッケージがイカしてますね．
パイナップル餡が生地で包まれており，生地の表面は薄目のキツネ色です．生地は，サクッ・モロッとした食感で，軽い油気がありました．甘さ控え目で，コムギの風味が優しく広がります．餡は甘目で，パイナップルの風味がシッカリ感じられました．生地と好相性です．
アイスコーヒー（車内販売で購入）と良く合いましたね．
こちらの「鳳梨酥」，素朴な感じで，空港等で販売されている上品なモノとは一線を画しています．
『これぞ元祖』という印象ですね．