前の口コミへ
口コミ一覧（1）へ
次の口コミへ

この口コミは、高くて旨いは当たり前さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

高くて旨いは当たり前口コミ3,255件フォロワー6,877人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2013/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

さすが、海に近い街、鹿港。

昔ながらの街かど風景が残る台湾中部の小都市・鹿港(ルーガン)。
天后宮から続く民生路の路地へ。
屋台、固定店舗とも、この街ならではの小吃がふんだんに味わえますが、やはり鹿港は海に近い街。
ご当地ならではの鮮度の良い蚵仔(牡蠣)を食べようと、人気食堂「輝鴻」さんを覗いてみます。

夕方のひととき、店内に先客は疎ら。
人の良いおかみが、一人でお店を切り盛りしています。
まずはお願いしたのが、台北や台南の屋台でもお馴染みの「蚵仔煎」(オアジェン/TWD60)。
丸くて大きな鉄板に、新鮮そのものの牡蠣をたくさんのせて、さつまいも粉ベースのトロミ粉を流し、玉子を割って、そしてレタスのような青菜をのせてと、何処も製法は同じです。

台北や新築の人気屋台みたいに出来上がり待ちの行列があるわけじゃないから、じっくり丁寧に作ってくれます。
皿にのせて、甘味のあるとろみソースをたっぷりかけて。
プルプルの台湾牡蠣はとにかく旨い！
玉子と生地のトロトロと牡蠣、なんでこんなに相性が良くて旨いんだろう。

そして、取り敢えずご飯ものと思って炒飯を頼んでみますが、これが蚵仔煎を焼いたのと同じ厚手の大きな鉄板の上で、玉子やご飯を躍らせる作り方。
鍋を煽るのと違って、炎の中を潜らせるわけじゃないけれど、これが何とも旨い。
短粒米は食感として日本の旨いチャーハンと同じで、熱々、もっちりしたご飯粒の食感が堪りません。

それから、お隣のテーブルにいらした先客が頼んでいた、生の牡蠣のてんこ盛り！
これがメニューを見たら、たったのTWD100なのだと。
針生姜がたっぷり添えられ、オイスターベースの色合いのソースには、何と山葵が。
写真を撮らせてくれと懇願したら、「少し食べてみるかい？」みたいな表情で何か語りかけてくれたのだけど、旅先で生牡蠣は流石に拙かろう・・

後ろ髪ひかれる思いで敬遠したのだけれど、あのときひと口貰っておけばと、未だに後悔しきりなのです。

70

鮮蚵生吃(TWD100) ご当地ならではの新鮮な牡蠣に針生姜、山葵。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67083814 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67083814","content_type":"ReviewImage","content_id":67083814,"voted_flag":false,"count":70,"user_status":"","blocked":false}
65

蚵仔煎(TWD60)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67083828 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67083828","content_type":"ReviewImage","content_id":67083828,"voted_flag":false,"count":65,"user_status":"","blocked":false}
41

鹿港の人気食堂です

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67083809 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67083809","content_type":"ReviewImage","content_id":67083809,"voted_flag":false,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
42

蚵仔煎

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67083839 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67083839","content_type":"ReviewImage","content_id":67083839,"voted_flag":false,"count":42,"user_status":"","blocked":false}
62

鉄板。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67083900 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67083900","content_type":"ReviewImage","content_id":67083900,"voted_flag":false,"count":62,"user_status":"","blocked":false}
38

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67083882 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67083882","content_type":"ReviewImage","content_id":67083882,"voted_flag":false,"count":38,"user_status":"","blocked":false}
41

ぷるぷる！タレをかける前

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67083848 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67083848","content_type":"ReviewImage","content_id":67083848,"voted_flag":false,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
57

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67083807 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67083807","content_type":"ReviewImage","content_id":67083807,"voted_flag":false,"count":57,"user_status":"","blocked":false}
37

蛋炒飯(TWD60)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67083938 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67083938","content_type":"ReviewImage","content_id":67083938,"voted_flag":false,"count":37,"user_status":"","blocked":false}
37

鉄板でも旨いチャーハンができるんですね。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67083798 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67083798","content_type":"ReviewImage","content_id":67083798,"voted_flag":false,"count":37,"user_status":"","blocked":false}
38

鍋を煽らず、鉄板の上で飯粒を躍らせて。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67083803 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67083803","content_type":"ReviewImage","content_id":67083803,"voted_flag":false,"count":38,"user_status":"","blocked":false}
33

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67083812 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67083812","content_type":"ReviewImage","content_id":67083812,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
34

2013/03

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67083834 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67083834","content_type":"ReviewImage","content_id":67083834,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
38

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67083932 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67083932","content_type":"ReviewImage","content_id":67083932,"voted_flag":false,"count":38,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-68028379 .js-count","target":".js-like-button-Review-68028379","content_type":"Review","content_id":68028379,"voted_flag":false,"count":200,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

高くて旨いは当たり前

フォローする

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

高くて旨いは当たり前さんの他のお店の口コミ

元祖ラーメン長浜家（赤坂、大濠公園 / ラーメン）

此処も彼処もあっさり旨い！

4.0

訪問： 2025/12
伽哩本舗（櫛田神社前、中洲川端、祇園 / カレー、インドカレー）

濃厚本格カレーを焼いてチーズとろーり！

3.7

訪問： 2025/12
レミさんち（天神南、西鉄福岡（天神）、渡辺通 / フレンチ、バル）

レミさんは陽気なフランス人です。ア...

4.0

訪問： 2025/12
はま寿司（春日部、一ノ割、八木崎 / 回転寿司）

考えられたオペレーション。

3.5

訪問： 2025/12
翁屋開運堂（秋田、羽後牛島 / 和菓子）

一乃穂の品物を扱っていて、秋田土産...

3.5

訪問： 2025/12
ワンタンメンの満月（酒田 / ラーメン、つけ麺）

庄内の風土が生んだ満月のワンタン麺。

3.7

訪問： 2025/12

高くて旨いは当たり前さんの口コミ一覧（3255件）を見る

前の口コミへ
口コミ一覧（1）へ
次の口コミへ

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	輝鴻蚵仔煎
ジャンル	台湾料理
予約・お問い合わせ	(+886) 47754990
予約可否
住所	台湾彰化縣鹿港鎮民生路53號大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高鐡利用の場合は台中にて下車、新烏日站から台鐵を利用。台鐵彰化(チャンホァ)站を出て、左手向かい側の公車站から彰化客運の鹿港線(15～20分毎)を利用、約40分で鹿港中山路へ。台北からの所要時間はトータルで２時間強。公車には、台北からの高速公路経由(統聯客運1652)のほか、台中や台中高鐡站(新烏日)からの路線もあり、台中～鹿港線は多発。台北からの直通客運(1652)の所要時間は約３時間、TWD380。平日の運行は約120分ごとと僅少であるが、日曜日の午後は上下便とも増発、鹿港転運站発台北行きは、14:35～17:35の間、約30分毎。
営業時間	■営業時間 8:00～20:00 ■定休日原則無休ですが、春節期間などはお問い合わせを。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）