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高くて旨いは当たり前口コミ3,254件フォロワー6,868人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP4.2
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP4.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

濃厚にして爽やか！新鮮な木瓜と牛乳が奏でる極上パパイアミルク。

鹿港の老街を、路地裏から路地裏へ。
各方面から路地が集まるような場所に、「第一公有零售市場」という昔ながらの公設市場があります。
古いモルタル造りの市場は立派な建物で、市場内の食料品や衣料雑貨、そして、ぐるりと市場を取り巻くように、外側にもお店が。

そんな風景の中で、ひときわ目立つのが、次から次へとバイクに乗ったお客さんが乗り付けてくる、屋台のジュース屋さん。
電飾看板には「金龍木瓜牛乳」とあります。
台湾では、牛乳のことを中国語「牛奶」(ニュウナイ)と呼ぶ方が一般的だと思うのですが、日本同様に「牛乳」と書くシーンもかなり多いもの。
何らかのニュアンス的な違いがあるのか、何か経緯があるのか、興味深いところです。

さて、店頭に並んだジューサーに、いかにも新鮮そうなカット木瓜(パパイア)が投入され、牛乳や砂糖とともに手早く攪拌されています。
出来上がってマシンの蓋をとると、何とも堪らない薄い橙色の木瓜牛乳の出来上がり。
ジューサーからじかにカップの口すれすれにまで注ぎこみ、あっという間に出来上がりです。

太めのストローをさして、その場で思いっきり吸い込んで。
いやはや、なんと鮮烈な旨さなのか！
爽やかな香り、コク、そしてパパイアらしい微かな苦味。

台北でも高雄でも、こんなに旨いパパイアミルクにはお目にかかったことがありません。
パパイアの熟れ具合は、見るからにちょうど良いオレンジ色なのだけれど、それだけじゃない。

木瓜牛乳の本場と言われる彰化地方の、しかも市場で長年評判の屋台ともなれば、材料も技術も、とびきりなのでしょうね。

71

木瓜牛乳(TWD45)

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64

いらっしゃい！

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63

お皿にのせて。

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48

持ち帰り(外帯)はこのように。

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46

たまらん！

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どうよ！

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44

産地ならではですね。

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44

固定屋台を設えた市場外向きの路面店です。

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43

次々とお客さんが。

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42

鹿港第一市場。

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店舗基本情報

店名	金龍木瓜牛乳（金龍木瓜牛奶）
ジャンル	ジューススタンド、フルーツパーラー、パン
予約・お問い合わせ	(+886) 918636828
予約可否
住所	台湾彰化縣鹿港鎮大明路9號(鹿港第一市場外側) 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高鐡利用の場合は台中にて下車、新烏日站から台鐵を利用。台鐵彰化(チャンホァ)站を出て、左手向かい側の公車站から彰化客運の鹿港線(15～20分毎)を利用、約40分で鹿港中山路へ。台北からの所要時間はトータルで２時間強。公車には、台北からの高速公路経由(統聯客運1652)のほか、台中や台中高鐡站(新烏日)からの路線もあり、台中～鹿港線は多発。台北からの直通客運(1652)の所要時間は約３時間、TWD380。平日の運行は約120分ごとと僅少であるが、日曜日の午後は上下便とも増発、鹿港転運站発台北行きは、14:35～17:35の間、約30分毎。
営業時間	■営業時間 15:00～0:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E9%87%91%E9%BE%8D%E6%9C%A8%E7%93%9C%E7%89%9B%E5%A5%B6-191011070948466/
備考	https://www.youtube.com/watch?v=5VECrLurVOE http://tong5410.pixnet.net/blog/post/326411016-%5B%E9%B9%BF%E6%B8%AF%E7%BE%8E%E9%A3%9F%5D%E9%87%91%E9%BE%8D%E6%9C%A8%E7%93%9C%E7%89%9B%E5%A5%B6%EF%BC%8C%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E4%BA%BA%E6%89%8D%E7%9F%A5%E9%81%93%E7%9A%84%E9%9A%B1
初投稿者	高くて旨いは当たり前（6868）