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| 店名 |
合浦刀切麵食連鎖 竹北勝利店
|
|---|---|
| ジャンル | 刀削麺、台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 035503950 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾新竹縣竹北市勝利二路73號 |
| 交通手段 |
シェラトン新竹から徒歩5分 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 席数 |
30席 |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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この日もホテルの周りをウロウロ。
明るい看板を見て、チェーン店と分かりつつも、刀切麵に惹かれて入りました。
さて、また漢字メニューを見ながら頼んだのは、
・招牌雲呑牛肉麺 (刀切麵)
です。
日本円で、500円以下。
カウンターにはトッピング的なおかずがいろいろあったのですが、言語の壁から断念しました。(笑
しばし待って出てきました、熱々です。
このお店に限らず、台湾の方は、たとえ言葉が通じなくてもなにかしら声をかけてくれたりします。
良い国民性かと思います。
さて、雲呑入りの刀切麵ですが、刀切麵なので、もっちりとした麺が特徴的でした。
このモチモチ感が良いですね。
雲呑は、熱々の汁が飛び出すのが良い感じ。
スープがやはりちょっとしょっぱ目。
だんだん慣れてきた台湾の味ですが、飲み干したりはちょっと厳しいなぁ。
塩分過多な気もしますし。
気軽に刀切麵が食べられるお店。
ローカルの方と一緒に楽しみましょう。