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あさんてTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,974件フォロワー10,399人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2014/12訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

￥2,000～￥2,9991人

【台湾】冬場だけの鍋料理。

付き合いが長くなってきた取引先のメンバーに連れて行ってもらいました。
新竹のローカルの店が林立した賑やかな場所にあります。
鴨鍋が有名らしく、酒が入ったスープが特徴のようです。

メニューは全部お任せ。
海外で自分で選ぶとどうしても無難なモノが選びがちなので、お任せの方が新しい味に出会えます。
今回は鍋を中心にトッピングをいろいろ頼んでくれました。(写真は一部です。)

鍋のトッピングで特に美味しかったのは、
・鴨の肉団子
・イカのつみれ
・鴨の血のゼリー状のもの
でした。

こちらのスープは最初はかなりアルコールがきついので、子供は酔っぱらうのではないかと思えます。
ただ、だんだんとアルコールが飛んでいって、最後には美味しいスープができあがります。

臭豆腐ベースのソースも特徴的で、これをいろんな具材につけても良く合います。

日本人には少しクセがある味のように思えますが、私はかなり好きな味でした。
台湾ビールにも良く合いますし。

この日はタフな出張の最終日だったこともあり、たくさん食べて飲んで話をして、とても楽しい夜になりました。

8

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店舗基本情報

店名	帝王食補科園店
ジャンル	台湾料理、火鍋
予約・お問い合わせ	(+886) 035779238
予約可否
住所	台湾新竹市光復路一段408號大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）

席・設備

席数	60席（2Fもあり）

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.tain.com.tw/
備考	創業1981年のチェーン店のようです。
初投稿者	あさんて（10399）