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あさんてTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,917件フォロワー10,098人

3.4

－1人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク3.4

2018/12訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク3.4

【台湾】シンガポールでミシュランのお店を台湾で。

ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
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ベンダーさんとのディナー、この日はシンガポール料理でした。
シンガポール料理というと、チキンライスやチリクラブを思い浮かべますが、今回はそれらはありませんでした。

料理はいつも通り、全部お任せで。
日本人だけが頼むと、炒飯と空芯菜炒めあたりの定番を頼んでしまうので、むしろお任せがうれしいです。

料理は煮凝りのようなものから始まって、海老、牡蠣、豚足の煮込み、豚の角煮、などに加えて、バクテーなども。
バクテーはマレーシアで良く食べるのですが、なんだか懐かしかったです。

今回は、独特の牡蠣のフライや、ケチャップ風味の豚足などが印象的でした。
最後の饅頭も上品なものでした。

料理自体はどれも美味しいのですが、ミシュランかと問われるとそうでもないような。
シンガポールの本店はもっと美味しいのでしょうね、きっと。

ごちそうさま。

6

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	PUTIEN 莆田竹北光明店
ジャンル	シンガポール料理
予約・お問い合わせ	(+886) 035508152
予約可否
住所	台湾No. 156, E Section 1, Guangming 6th Rd, Zhubei City, Hsinchu County, 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 [月-金] 11時30分～14時30分, 17時30分～21時30分 [土-日] 11時30分～14時30分, 17時00分～21時30分営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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