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| 店名 |
再發號
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
| お問い合わせ |
(+886) 062223577 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台南市民權路二段71號 |
| 交通手段 |
台鉄「台南」駅の中山路をまっすぐ、民権路二段を右へ。駅から徒歩10分強ほど。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1872年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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台南の老舗、「再發號百年肉粽(ツァイファーハオ)」。創業1872年、150年を超える歴史がぎゅっと詰まったお店です。店構えはお世辞にもピカピカとは言えないけれど、その渋さが逆に「うまいもん、ここにあり!」と物語っています。
看板メニューはもちろん、「八寳肉粽」。豚肉、椎茸、干しえび、塩漬け卵、栗、貝柱、肉そぼろ、揚げ魚のすり身という、豪華オールスターが一堂に会した一品です。普通のちまきが野球なら、これはオールスター戦レベル。ひと口頬張れば、モッチリとしたもち米とジュワッとあふれる具材の旨み、さらにほんのり漢方が香る甘じょっぱいタレが広がり、舌が完全に台湾旅行モードに突入!
奥では職人さんたちが手際よく包み続ける姿も、見ているだけで胸アツ。地元民はもちろん、国内外からもわざわざ通う人が多いのも納得です。台南に行ったら絶対に寄りたい、胃袋と心を満たしてくれる名店です。