周氏蝦捲(老店) de 台南小吃 台湾グルメSeason2 14食目 – ぐるぐるグルメ
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かず＠神戸っ子
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Chou's Shrimp Rolls 台南老店（周氏蝦捲）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 062292618 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台南市安平區安平路125號 |
| 交通手段 |
台鐡台南火車站から西方、安平老街(安平路)へ。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1980年 |
| 初投稿者 |
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割包を食べた後は、着物妻が市街地ばかりでは面白くない、ちょっと郊外(東の方)に「豆花」のお店があるので行ってみたいと言うので……
折角移動するのだからと他にもお店を探して、今回いろいろと参考にさせてもらった台北ナビでも「屋台スタートした安平一の人気店。台南小吃が勢ぞろい♪」と書かれた周氏蝦捲さんへ。
これが店名にもなっている「蝦捲」。
なんと、王将のCMではないが店頭以外にも台湾全土に宅配をしていて、それを足すと1日に1万本を売り上げるそうで……
蝦捲、1日1万本！(王将のCM風)
中にはエビがいぱーーーい♪
皮はパリっとしていて美味しい。
そして、甘いソース(背景の茶色く光ったソース)とわさびソース(昔懐かしい粉わさびをゆるく溶いたような)で頂きます。
うーん、味変には良いけど、無しの方が日本人的には美味しいかもwww
先に書いた台北ナビさんによるとこのお店が昔、屋台から始まった頃にはエビはほんの少し、代わりに野菜などで嵩増しして今の2倍ぐらいの大きさだったそうです。
お金のない時代の庶民の味方だったんですね〜
これからの食べ歩記もあるので、あまりたくさん食べたくないが、2人で蝦捲1皿は申し訳ないのでm(__)m
綜合湯。
台湾、特に台南で良く目にする「虱目魚」(サバヒー)って魚の団子の入ったスープ。
今回の台湾グルメシリーズで何度も書いてますが、台湾の湯(スープ)、イイ！！！