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よーつーさんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
金得春捲 台南本舗
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 062285397 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台南市民族路三段19號 |
| 交通手段 |
台鐡台南火車站から徒歩約20分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 |
| 席数 |
(テイクアウトのお店です。) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
家族・子供と | デート | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1954年 |
| 初投稿者 |
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【台湾食べある記~台南~】
永楽市場その①
10年以上ぶりに台南を訪れました。
台南は台北とは違って、のんびりした雰囲気。
時間がゆっくりと流れている気がします。
まずは台南のB級グルメが集まる永楽市場へ。
市場入り口の近くにある行列ができているお店がこちら、「金得春捲」です。
春巻き、といっても揚げてあるものではなく、クレープのように薄く焼いた生地に野菜や鶏肉を包んだものです。
屋台の前で店員さんが具材を手際よく生地の上に並べてくるくるっと巻いてくれる様子を見ていると、とっても美味しそう!
この春巻き、具もたっぷりですが最後に砂糖がばさーっと振りかけられます。
おかずクレープが甘いというこの矛盾…(笑)
台南の料理は基本的にものすごく甘いので、砂糖は抜いてもらったほうがいいと思います。
漢字で「無糖」と書いて見せれば通じるかと。
1つ40元のこの春巻き、とにかくデカい!
これをひとりで食べてしまうと他のものが食べられなくなるので、誰かと一緒の場合はひとつで十分。
中身はキャベツ、パクチー、錦糸卵、エビ、豚肉、そして最後に大量のピーナッツの粉がかかります。特にタレがかかっているわけでもなく、具材の味付けとちょっぴりの塩と香辛料、そしてピーナッツの粉がかかっているので香ばしくさっぱりしています。砂糖を抜いてもらったはずなのにほんのりと甘いのは、生地自体が甘いのかな?
揚げてないのでヘルシーですしね。ペロリと完食です。
ガヤガヤと賑やかな市場を食べ歩くにはちょうどいい春巻き、いかがですか?
ごちそうさまでした!