南北に縦断する海安路にて、エビ飯を頂く。
-
伝票
-
日本語メニュー
-
蛤仔湯（はまぐりスープ30元）ｘ3.6円=100円
-
蛤仔湯 蝦仁飯
-
蝦仁飯（エビ飯45元） ｘ3.6円=162円
-
店内
-
蝦仁飯（エビ飯45元）ｘ3.6円=162円
-
蝦仁飯（エビ飯45元） ｘ3.6円=162円
-
メニュー
-
店内
-
{"count_target":".js-result-Review-43171699 .js-count","target":".js-like-button-Review-43171699","content_type":"Review","content_id":43171699,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
PESCHE
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
PESCHEさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
矮仔成蝦仁飯
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
| お問い合わせ |
(+886) 062201897 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台南市海安路一段66號 |
| 交通手段 |
台鐡台南火車站から徒歩約30分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1922年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
台南での朝食めぐり。
3件目です。朝食はしごってなかなかすごい。
台南小吃めぐりともいうのかな
ここは市街地を南北に縦断する海安路にあり、なんと、エビ飯やさんが、向かい合って2件ある。
海安路は、市場からちょっとそれたところにある。そのうちの１つ 「矮仔成蝦仁飯」。
朝から行ったので、結構お弁当にする人がおおいのか、箱詰め作業まっしぐらでした。
みなさん、スクーターでやってきております。
雰囲気は、夏の海みたいな感じの出店。
なんとこのお店のうんちくを聞いて驚いた。
1922年の日本統治時代から、同じ味を受け継いできたエビ飯やさん。
日本料理の学校「明月樓」で修業を積んだ一代目主人の葉成さんが屋台販売スタートらしい。
背が低かったという主人の愛称からついたお店の名前「矮(背が低い)仔成」なそうな。
メニューは、汁物で15元、ご飯が30から60元
日本語のメニューありました。
伝票に記載します。
蝦仁飯（えびめし）45元（170円ぐらい）
蛤仔湯 （はまぐりのスープ）30元（100円ぐらい）
たくわんもありました。日本的。
どうやらご飯の作り方は、海老の旨みがたっぷり出たあっさりスープとご飯を、一緒に鉄鍋で炒めるようです。
水分がなくなるまで鍋を振り、煮詰まったご飯に、小海老と青葱を炒めたものをのせていくようです。
意外とお米がもちもちして、おこわみたい。
なかなかエビの風味があります。青葱がいい感じです。
蛤仔湯 （はまぐりのスープ）30元（100円ぐらい）あっさりしています。
私はこれがなんと日本的な感じがしました。
お会計。
エビ飯。45元
ハマグリスープ 30元
合計75元でした。（ｘ3.8 300円弱ですね）
ごちそうさまでした。