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よっしーもんきー口コミ1,001件フォロワー468人

3.2

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク3.0

2015/07訪問1回目

3.2

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク3.0

元ヨークベニマル葉福榮投手の経営する海鮮餐庁

取引先の社長さんに連れてきてもらった海鮮料理屋さんです。
元社会人野球チームヨークベニマルの葉福榮投手が経営しているとのこと。
そんな訳で流暢とは言えませんが日本語も通じます。

店内には生簀、冷蔵ショーケースがあり、海産物などが並べられています。
そこから食材を選んで料理してもらうというスタイルです。

事前に日本からの客人ということが伝えられていたようで、本来は置いていない台湾ソーセージを準備しておいて下さっており、これにお店のエビ団子を盛り合わせての台湾料理とともにビールで乾杯！
香辛料と甘い味付けが台湾料理の特徴ですが、結構好きなんです。

続いて、烏魚子（からすみ）。
台湾では丸まま軽く炙ってから厚めにスライスしてあり、リンゴやネギ、ニンニクと共に食べます。
台湾でも高級食材ですが、台南では比較的安いですし、日本のようにちまちま食べずに豪快に食べられるので結構いけます。
そういえば、訪問した7月は筍が旬なようで、茹でた筍を冷やしてマヨネーズで食べる冷筍あるいは涼筍が良く出されました。

この後は当然のように金門高梁酒が出てくるわけで。。。
写真のウニは記憶のあるうちに撮った一枚。
あと牡蠣の炒め物や胡椒鳳螺（土鍋で台湾バイ貝を胡椒で炒ってあるような料理）を頂いてますが、よく覚えておりません…

で、お会計は社長さんがしちゃったので分かりません。
まあ、風貌からしてそんなに高いお店じゃないと思いますが。

4

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店舗基本情報

店名	強棒友魚海鮮餐廳
ジャンル	海鮮、台湾料理
予約・お問い合わせ	(+886) 062285951
予約可否	予約可
住所	台湾台南市安平區平生路2號大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 11:00～14:00 17:00～22:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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