台湾旅行１／６軒目
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①カラスミ
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②前菜各種
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③蟹・ふかひれなどのスープ
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④自家製干しソーセージとイカの口揚げ
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⑤ゆで海老
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⑥かにおこわ（スペシャリテ）
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⑦うなぎ
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⑧キノコスープ
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⑨デザート
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⑩フルーツ盛り
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
阿霞飯店
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 062256789 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
台湾台南市忠義路2段84巷7號 |
| 交通手段 |
台鉄台南駅からタクシーで約10分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
１人向きではありません |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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なぜか1年の間に３回も台湾に行く機会がありました。
こちらは台湾の南の方に位置する「台南」であります。
台北から台湾高速鉄路で1時間40分。
この台湾高速鉄路は日本の新幹線を使っているようです。
日本で言うと、東京と名古屋くらいの距離感であります。
台南駅を降りて、タクシーで１０分ほどの場所にありました。
このお店は台南では有名店で、スペシャリテは蟹おこわです。
①炙りカラスミスライス
②前菜各種
③蟹・ふかひれなどのスープ
④自家製干しソーセージとイカの口揚げ
⑤ゆで海老
⑥かにおこわ
⑦うなぎ
⑧キノコスープ
⑨デザート
⑩フルーツ盛り
台湾のカラスミは有名であります。日本の物と比べても結構品質が良い割にはかなり安い。なので台湾のお土産としてはカラスミはおすすめ。さすが有名店だけあって蟹おこわはかなり絶品。蟹の卵がついていますのでメスばかり厳選しているようです。これだけは必ず食べなければいけません。ウナギはどうしても日本のウナギを想像してしまってダメです。勿体ない気がしてしまいます。キノコスープは様々なきのこが独特なうまみを出しており、香辛料も効いており美味。フルーツはパイナップル・リンゴ・グァバ・ローズアップル。グァバはいまいち。この緑色のグアバは台湾の屋台でもよく見ますが、硬くて青臭い。まぁ好みの問題かもしれませんけど、私は柔らかく熟したピンクグアバの方が美味しいと思います。またローズアップルはタイに行くとよく見ますが、台湾にもあるとは知りませんでした。お店とは関係無い話ですがの台湾のフルーツで最も美味しいと思うのは釈迦頭（シュガーアップル）食べごろを迎えたシュガーアップルは物凄く甘くて絶品だと思います。日本では食べられないフルーツなので、台湾に行ったら必ず食べた方が良いでしょう。こちらのお店は現地らしい味がします。日本では食べられない台湾ならではの料理店だと思います。