この口コミは、M・N・ドラッカーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.6
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.6
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サービス3.7
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雰囲気3.5
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CP3.6
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酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目
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料理・味3.6
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サービス3.7
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雰囲気3.5
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CP3.6
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酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
你今天午餐吃了什麼?
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閉店・休業・移転・重複の報告
中国語の授業の先生との会話は「你今天午餐吃了什麼?」から始まる。
今日のお昼ご飯は何食べた?という質問だ。
そんな会話からスタートする中で、食べものの話が盛り上がって先生から教えてもらったおすすめの店というのが、忠義路沿いにある天壇門前に店を構える『阿霞飯店』。
本格的な中華料理の店だ。
ひとりでふらっと訪問すると、にこやかな案内係の女性が出迎えてくれる。
食べたい料理の説明を行い、ボリュームなどの説明を受けて合意ができたところで席へと案内された。
おすすめは一人でも楽しめて価格もボリュームもお手軽なコース。
でも、先生の言葉通りにおすすめの台南名産のカラスミを使った炒飯と、
ふかひれ風味のカニとえのきのスープをオーダーした。
宝石の如く小さくダイスカットされたカラスミが散りばめられた炒飯。
日本じゃこんな食べ方はありえないと思いながら、カラスミの塩味がアクセントとなった贅沢な味わいを楽しむ。
旨みが凝縮したスープといただけば、お腹いっぱいのランチだ。
今度はランチコースで蟹米糕をいただこう、かな。