無料会員登録/ログイン
閉じる
imosaさんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
阿松割包
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、肉まん |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 62110453 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台南市中西区國華街三段181號 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
永楽市場沿いに走る国華街にある割包(クォバオ)のお店。
永楽市場の一部になっているような店舗に屋台のような形でお店を出しておられます。
割包は以前神戸の南京街で口にしたことはあるものの、その際には美味いとも何とも思わなくて割包に対してあまり良い印象が残っていませんでした。
ここは台南グルメを取り上げたサイトなどで頻繁に見かけたので訪問してみることにしたのです。
肉の種類によって違うみたいで、割包について言えば普通包、痩肉包、猪舌包の三種類。
腹に余裕があれは色々と試してみたいところではありますが、今回は普通包のみ。2個セットで70元。1個あたり35元(115円程度)です。
ふわっとした柔らかい饅頭に切り込みを入れて、豚肉の皮に近い辺りの部分を煮込んで薄切りにした肉と滷菜、ゴマソースみたいなのをザックリ挟んだ感じ。
豚肉も台湾らしく醤油や砂糖などで薄味に煮てあり、そこにゴマ風味のソースなので甘辛くて日本人にも食べやすい味。
どう見ても台湾のファーストフード的な手軽さの元に作られたようなものではありますが、全体的なバランスは良くて美味しいです。
永楽市場辺りから南へ延びる国華街は、氷菓の有名店から台南小吃の老舗まで多彩な顔触れがひしめき合うという、台南きってのグルメストリートでありますが、こちらも是非その食べ歩きのラインナップに加えておきたいお店のひとつだと思います。