ー 訪問（2020/02 更新）1回目
台湾/台南・醇涎坊鍋燒意麵 、イーミェンを食す | 野郎飯～適当レシピと旨い店〜
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zintomo
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
醇涎坊鍋燒意麵
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、うどん、麺類 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 62215033 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台南市中西區保安路53號 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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台湾/台南・醇涎坊鍋燒意麵、イーミェンを食す台鉄・台南駅から長距離歩いてたどり着いた。
旅前に「意麺を食べてみな」と教わって、きたんだ。所謂チキンラーメンの親分というかご先祖様的な物があるって、それが台南方面にあるよって事で来てみた。結構賑わってるね。日本人誰もいなかった。そりゃあそうだ。そりゃあそうだ。かなりローカルな店だからね。
揚げ麺を出汁とかで煮込んで出してくる意麺。鰹節系のあっさら優しい味わいの出汁で煮込まれた意麺、美味いジャン。これは好き。こんな味わいがあったんだなぁ。世界はやっぱり広いや。